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豬肝蘑菇番茄湯的功效與作用：蘑菇：平肝、健胃、增強免疫力豬肝：養肝明目、健脾、補氣豬肝蘑菇番茄湯的製作材料：蘑菇200克番茄350克豬肝100克葵花籽油適量清水適量濃縮高湯2包豬肝蘑菇……
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豬肝蘑菇番茄湯的功效與作用
蘑菇：平肝、健胃、增強免疫力
豬肝：養肝明目、健脾、補氣
豬肝蘑菇番茄湯的製作材料
蘑菇200g 番茄350g 豬肝100g 葵花籽油適量 清水適量 濃縮高湯2包
豬肝蘑菇番茄湯的家常做法
1.食材：番茄、蘑菇和豬肝。
2.將豬肝洗凈，用清水浸泡2小時左右，期間不間斷更換清水。
3.將番茄洗凈，切塊。
4.將蘑菇洗凈，切塊。
5.將濃縮高湯倒入煮鍋中。
6.倒入適量的清水。
7.揭蓋，放入番茄。
8.放入蘑菇。
9.放入豬肝。
10.蓋鍋蓋，大火燒開後轉文火煮至食材熟透。
11.揭蓋，倒入適量的葵花籽油和，即可關火。
小貼士
由於豬肝熟得很快，所以入鍋后不要煮太久，否則口感會很粗硬。
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