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番茄菌菇疙瘩湯的功效與作用：木耳：潤肺止咳、補氣、止血雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目番茄菌菇疙瘩湯的製作材料：番茄1個杏鮑菇1根木耳適量圓白菜2片葉雞蛋1個麵粉半碗鹽適量蚝油適量……
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番茄菌菇疙瘩湯的功效與作用
木耳：潤肺止咳、補氣、止血
雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目
番茄菌菇疙瘩湯的製作材料
番茄1個 杏鮑菇1根 木耳適量 圓白菜2片葉 雞蛋1個 麵粉半碗 鹽適量 蚝油適量
番茄菌菇疙瘩湯的家常做法
1.番茄，杏鮑菇，圓白菜洗凈，番茄切塊，杏鮑菇切片，圓白菜我是直接擦絲的，木耳泡發撕小片
2.燒熱油，下番茄翻炒出湯汁，加入杏鮑菇，木耳翻炒。加入適量水，小火煮
3.然後調疙瘩，用大一點的器皿裝麵粉，一點一點的加水，我就是用了小碗結果只能在鍋里再把疙瘩弄小塊，疙瘩做好后一點點加進去並迅速滑散以防變成一坨
4.疙瘩加進去后改中火，加鹽和蚝油（蚝油調色同時裡面有糖無需單獨加糖），然後是圓白菜碎。待所有食材基本熟了的時候，打散一個蛋花加進去，就ok了
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