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桂魚湯的功效與作用：菠菜：平肝、止血、潤燥黃酒：溫經通絡、活血通絡、散瘀消腫桂魚湯的製作材料：桂魚薑片蔥段筍片火腿絲菠菜黃酒細鹽桂魚湯的家常做法：1.桂魚用黃酒和細鹽腌……
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桂魚湯的功效與作用
菠菜：平肝、止血、潤燥
黃酒：溫經通絡、活血通絡、散瘀消腫
桂魚湯的製作材料
桂魚 生薑片 蔥段 筍片 火腿絲 菠菜 黃酒 細鹽
桂魚湯的家常做法
1.桂魚用黃酒和細鹽腌漬一會
2.生薑片放油鍋備過
3.加黃酒
4.加水后再盛入砂鍋
5.煮開后將魚放入
6.大火10分鐘后加筍片開後轉小火
7.煮20分鐘左右加蔥段、火腿絲
8.再煮10分鐘后加入菠菜即可
9.上桌之前撒一些川椒粉
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