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豬骨牛髓湯的功效與作用:紅棗:安神、補脾胃、輔助降血脂党參:健脾、補肺、益氣豬骨牛髓湯的製作材料:豬骨一根牛脊髓216克鹽10克紅棗少量党參枸杞豬骨牛髓湯的家常做法:1.豬骨洗凈后汆……
豬骨牛髓湯的功效與作用
紅棗:安神、補脾胃、輔助降血脂
党參:健脾、補肺、益氣
豬骨牛髓湯的製作材料
豬骨一根 牛脊髓216g 鹽10g 紅棗少量 党參 枸杞
豬骨牛髓湯的家常做法
1.豬骨洗凈后汆水;牛脊髓洗凈備用
2.紅棗、党參、枸杞清洗備用
3.準備一個湯鍋,加入足量水,將汆過水的豬骨放入,放入紅棗、党參、枸杞,大火燒沸後轉小火煲約1小時豬骨熟,最後將牛脊髓放入鍋中,鍋再次沸騰后加入鹽即可離火
小貼士
煲湯鹽都是最後放的,這個就不多說了。
牛脊髓也要最後放,略煮個一分鐘牛脊髓就能熟。
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