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土豆絲榨菜絲蛋湯的功效與作用：土豆：和胃、解毒、消腫雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目土豆絲榨菜絲蛋湯的製作材料：土豆一個榨菜絲十五根左右雞蛋一個鹽高湯精麻油土豆絲榨菜絲蛋湯的家常做法：……
土豆絲榨菜絲蛋湯的功效與作用
土豆：和胃、解毒、消腫
雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目
土豆絲榨菜絲蛋湯的製作材料
土豆一個 榨菜絲十五根左右 雞蛋一個 鹽 高湯精 麻油
土豆絲榨菜絲蛋湯的家常做法
1.土豆切絲，雞蛋打散
2.油燒熱，加入土豆絲榨菜絲煸炒，加水燒開，略煮二三分鐘，倒入雞蛋液（要一點點的加入，加一些用勺子推一下，等它結起來，再加一些，這樣做出的蛋湯，雞蛋浮在表面，又好吃又好看。）加鹽加高湯精調料，淋麻油，就完成了
小貼士
此湯因為加了榨菜，所以味道清爽鮮美。做起來又特別方便。
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