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鷹嘴豆菠蘿銀耳湯的功效與作用：冰糖：和胃、健脾、潤肺止咳鷹嘴豆菠蘿銀耳湯的製作材料：菠蘿(去皮)500克鷹嘴豆50克水發銀耳100克水發枸杞適量冰糖適量鷹嘴豆菠蘿銀耳湯的家常做法：1.鷹嘴……
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鷹嘴豆菠蘿銀耳湯的功效與作用
冰糖：和胃、健脾、潤肺止咳
鷹嘴豆菠蘿銀耳湯的製作材料
菠蘿(去皮)500g 鷹嘴豆50g 水發銀耳100g 水發枸杞適量 冰糖適量
鷹嘴豆菠蘿銀耳湯的家常做法
1.鷹嘴豆提前用水浸泡一夜至完全泡發
2.水發銀耳去黃根，撕成小朵
3.鷹嘴豆去皮
4.菠蘿切塊
5.把菠蘿.銀耳.冰糖放入湯煲中
6.加入足量的水大火燒開轉小火煮30分鐘
7.再放入鷹嘴豆繼續煮30分鐘
8.最後放入枸杞煮開1分鐘即可關火
小貼士
1.鷹嘴豆的皮比較厚，影響口感，所以要去皮再煮。
2.枸杞最後放可以保持漂亮的顏色。
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