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三寶土雞湯的功效與作用：山藥：止瀉、健脾、補肺紅棗：安神、補脾胃、輔助降血脂大蔥：通陽、解毒、活血三寶土雞湯的製作材料：山藥一根紅棗七顆栗子十顆土雞半隻薑片八片大蔥一根鹽適量三……
三寶土雞湯的功效與作用
山藥：止瀉、健脾、補肺
紅棗：安神、補脾胃、輔助降血脂
大蔥：通陽、解毒、活血
三寶土雞湯的製作材料
山藥一根 紅棗七顆 栗子十顆 土雞半隻 生薑片八片 大蔥一根 鹽適量
三寶土雞湯的家常做法
1.土雞切塊用流動水沖洗乾淨后，放入冷水鍋中大火加熱，開鍋后將血沫水倒出不要（如果用熱水焯雞會讓肉表面蛋白質瞬間凝固，不利於營養的釋放）
2.將焯好的雞塊用水沖洗凈表面的浮沫，入砂鍋加冷水中火燒開
3.開鍋后加入生薑片及蔥，小火燉煮2小時
4.2小時候后加入山藥，紅棗及栗子再燉一個小時即可，吃的時候在碗內放鹽
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