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螃蟹萵苣湯的主料：螃蟹(2隻)萵苣(200克)做螃蟹萵苣湯所需廚具：平底鍋螃蟹萵苣湯的做法圖解步驟1.萵苣去皮，洗凈，切絲，螃蟹用刷子刷凈，對切開，去底蓋，去胃。2.鍋里油熱，放下萵苣絲.3.加適……
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螃蟹萵苣湯的材料
螃蟹 (2隻) 萵苣 (200g)做螃蟹萵苣湯所需做法
平底鍋
螃蟹萵苣湯的做法步驟
1.萵苣去皮，洗凈，切絲，螃蟹用刷子刷凈，對切開，去底蓋，去胃。
2.鍋里油熱，放下萵苣絲.
3.加適量清水，放下螃蟹，加料酒，生薑片，大火煮8分鐘.
4.加適量鹽.
5.加胡椒粉，雞精，蔥花即可.
小貼士
平素脾胃虛寒、大便溏薄、腹痛隱隱、風寒感冒未愈、宿患風疾、頑固性皮膚瘙癢疾患之人忌食螃蟹.
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