肉片黑木耳燉藕

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肉片黑木耳燉藕介紹

肉片黑木耳燉藕的主料:豬瘦肉(120克)藕(150克)黑木耳(70克)做肉片黑木耳燉藕所需廚具:砂鍋肉片黑木耳燉藕的做法圖解步驟1.黑木耳泡發好,洗凈,蓮藕去皮,洗凈,切片,豬肉洗凈切片。2.……

肉片黑木耳燉藕詳細內容

肉片黑木耳燉藕

肉片黑木耳燉藕的材料

豬瘦肉 (120g) 藕 (150g) 黑木耳 (70g)

做肉片黑木耳燉藕所需做法

砂鍋

肉片黑木耳燉藕的做法步驟

1.黑木耳泡發好,洗凈,蓮藕去皮,洗凈,切片,豬肉洗凈切片。

2.取砂鍋,放適量清水,放姜,蔥結.

3.放下肉片.

4.放下藕片。

5.放下黑木耳,加料酒,大火煮開5分鐘.

6.撇去浮沫.

7.中小火燉15分鐘。加鹽.

8.加雞精,蔥花即可。

小貼士

藕性偏涼,產婦不宜過早食用;藕性寒,生吃清脆爽口,但礙脾胃。脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃