酒釀小圓子

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酒釀小圓子介紹

酒釀小圓子的主料:糯米粉(適量)做酒釀小圓子所需廚具:酒釀小圓子的做法圖解步驟1.糯米粉加適量水,和成麵糰,一般在粉能成團而且不會粘容器為宜,然後將麵糰製成一個個小圓子2.電飯煲里加水,燒開3.將做好的小圓子放入……

酒釀小圓子詳細內容

酒釀小圓子

酒釀小圓子的材料

糯米粉 (適量)

做酒釀小圓子所需做法

酒釀小圓子的做法步驟

1.糯米粉加適量水,和成麵糰,一般在粉能成團而且不會粘容器為宜,然後將麵糰製成一個個小圓子

2.電飯煲里加水,燒開

3.將做好的小圓子放入開水中,煮開至小圓子浮起

4.將酒釀適量加入湯中,一般電飯煲的份量加2大勺,我喜歡酒釀的味道重一點,再次煮開

5.將澱粉加入適量水調成水澱粉,稍微稀一點,這樣圓子羹不會太稠

6.加適量白糖,看自己的口味,最後盛出