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海參松茸雞湯的主料：海參(適量)松茸菌(適量)海參松茸雞湯的調料：雞清湯(適量)姜(適量)鹽(適量)白鬍椒粒(適量)做海參松茸雞湯所需廚具：砂鍋海參松茸雞湯的做法步驟1、提前將海參發好2、……
海參松茸雞湯的材料
海參(適量) 松茸菌(適量)海參松茸雞湯的調料
雞清湯(適量) 姜(適量) 鹽(適量) 白鬍椒粒(適量)做海參松茸雞湯所需做法
砂鍋海參松茸雞湯的做法步驟
1.提前將海參發好
2.選上好的松茸
3.準備好雞上湯
4.將海參切好，松茸浸泡15分鐘瀝干水備用
5.將雞湯放沙鍋煮開后，加入備好的海參，松茸及生薑汁中火煮20分鐘，然後加入適量用料理機打碎的胡椒再煮熟2分鐘加鹽調味就可以了
小竅門：再好將姜榨汁，胡椒粒用料理機打碎，這樣飲入口的湯就會帶有較濃的姜及胡椒的香味喔！
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