番茄面片湯

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番茄面片湯介紹

番茄面片湯的主料:番茄(2個)麵粉(適量)番茄面片湯的調料:胡蘿蔔(一根)木耳(適量)香菇(適量)醋(適量)做番茄面片湯所需廚具:煮鍋番茄面片湯的做法步驟1、蔥姜熗鍋,倒入切好的番茄,翻炒……

番茄面片湯詳細內容

番茄面片湯

番茄面片湯的材料

番茄(2個) 麵粉(適量)

番茄面片湯的調料

胡蘿蔔(一根) 木耳(適量) 香菇(適量) 醋(適量)

做番茄面片湯所需做法

煮鍋

番茄面片湯的做法步驟

1.蔥姜熗鍋,倒入切好的番茄,翻炒

2.炒好番茄,加水

3.在水快沸騰的時候加入香菇,木耳,胡蘿蔔,一起煮

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沸騰情況下,倒入泡香菇的水,加入面片一起煮,就大功告成了

小竅門:蔬菜方面可以根據喜好自行選擇,比如山藥,藕片,芹菜等,也可以加點肉片,買點豬五花肉,切成小條,先把肉炒熟,接下來步驟同上,最主要的味道來自於泡香菇的水,樓主試過沒加香菇水的,真心不好吃……
再配上一小塊蔥油餅~很簡單的晚餐