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砂鍋白菜海帶湯的主料:史雲生原汁上湯(適量)海帶(適量)白菜(適量)砂鍋白菜海帶湯的調料:香菇(適量)粉條(適量)蔥姜(適量)胡椒粉(適量)做砂鍋白菜海帶湯所需廚具:砂鍋砂鍋白菜海帶湯的做法步……
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砂鍋白菜海帶湯的材料
史雲生原汁上湯(適量) 海帶(適量) 白菜(適量)砂鍋白菜海帶湯的調料
香菇(適量) 粉條(適量) 蔥姜(適量) 胡椒粉(適量)做砂鍋白菜海帶湯所需做法
砂鍋砂鍋白菜海帶湯的做法步驟
1.準備好原料
2.干香菇用水泡發
3.泡好后切成兩瓣
4.粉條也泡好待用
5.蔥姜切塊,另再切些蔥花
6.砂鍋在火上燒熱,倒上少許食用油,將蔥姜放進去熗鍋
7.稍炒幾下,把香菇也放進砂鍋里煸香
8.然後倒入史雲生的上湯原汁(根據需要倒多少)
9.湯煮開后,將海帶絲和白菜也倒進去煮開后,用小火燉煮10分鐘
10.10分鐘后,將泡好的粉條也倒進砂鍋里再稍煮一會
11.最後放上胡椒粉撒上蔥花即可出鍋
12.整個煮湯的過程中沒有放一顆鹽和味精,而湯呢,卻是非常的鮮美,不愧為原汁上湯
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