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裙帶豆芽素醬湯的主料：鹽浸裙帶菜(200克)黑豆芽(100克)裙帶豆芽素醬湯的調料：雞腿菇(適量)豆腐(適量)黃豆醬(適量)香菇素高湯(適量)做裙帶豆芽素醬湯所需廚具：其它裙帶豆芽素醬湯的做法步驟……
裙帶豆芽素醬湯的材料
鹽浸裙帶菜(200g) 黑豆芽(100g)裙帶豆芽素醬湯的調料
雞腿菇(適量) 豆腐(適量) 黃豆醬(適量) 香菇素高湯(適量)做裙帶豆芽素醬湯所需做法
其它裙帶豆芽素醬湯的做法步驟
1.準備的主要食材如下。
2.先將鹽浸裙帶帶，用涼水泡發10分鐘左右。
3.洗凈的雞腿菇，切成小段。
4.將石鍋加熱鍋，先把切好的雞腿菇煸香，加入適量的韓式黃豆醬炒一下。
5.加入適量的開水與香菇素高湯，中火慢煮15分鐘左右。
6.之後再加入泡發好的鹽浸裙帶菜。
7.加入切好的豆腐。
8.還有洗好的黑豆芽。
9.再繼續煮10分鐘左右。
10.出鍋后，撒上次熟芝麻即可。這樣，一道營養豐富，清淡鮮美，醬香濃郁的「裙帶豆芽素醬湯」就做好了。
小竅門：做這道「裙帶豆芽素醬湯」是不需要放油的。
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