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自製羅宋湯的主料：牛肉(500G)自製羅宋湯的調料：胡蘿蔔(1根)洋蔥(1個)西紅柿(2個)番茄醬(4湯勺)牛奶(小半杯)鹽(4-6湯勺)糖(2湯勺)做自製羅宋湯所需廚具：炒鍋、煮鍋、燜燒鍋 ……
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自製羅宋湯的材料
牛肉(500G)自製羅宋湯的調料
胡蘿蔔(1根) 洋蔥(1個) 西紅柿(2個) 番茄醬(4湯勺) 牛奶(小半杯) 鹽(4-6湯勺) 糖(2湯勺)做自製羅宋湯所需做法
炒鍋、煮鍋、燜燒鍋自製羅宋湯的做法步驟
1.用燜燒鍋或壓力鍋把牛肉煮熟。待用
2.將胡蘿蔔，洋蔥，西紅柿洗凈，切成丁狀，將西紅柿切記要去皮。
3.倒入適量的油，把胡蘿蔔，洋蔥，西紅柿丁放入翻炒，直到把西紅柿的汁炒出。大約10分鐘左右
4.加入番茄醬4湯勺，繼續翻炒，大約2-5分鐘即可。把炒好的配料加入第一步的牛肉湯中去混合。
5.加入牛奶，先大火煮10分鐘，切換小火繼續烹飪，直至湯和牛奶完全融為一體。
6.最後就是成品啦。
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