荸薺玉米銀耳羹

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荸薺玉米銀耳羹介紹

難度:配菜(中級)時間:30-45分鐘主料荸薺5個干銀耳10克玉米粒50克枸杞20粒輔料冰糖或蜂蜜適量荸薺玉米銀耳羹的做法步驟1.銀耳泡發開后清洗乾淨,去掉蒂,剪碎。2.荸薺洗凈,削去……

荸薺玉米銀耳羹詳細內容

荸薺玉米銀耳羹
難度:配菜(中級) 時間:30-45分鐘

主料

荸薺 5個 干銀耳 10g 玉米粒 50g 枸杞 20粒

輔料

冰糖或蜂蜜 適量

荸薺玉米銀耳羹的做法步驟

1.銀耳泡發開后清洗乾淨,去掉蒂,剪碎。

2.荸薺洗凈,削去外皮,切成片。

3.將銀耳、玉米、枸杞放入鍋中,加入適量的水,燒開后,轉小火煮30分鐘

4.然後放入荸薺,煮10分鐘即可

5.可放入適量的冰糖或蜂蜜