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雞蛋黃瓜湯

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雞蛋黃瓜湯介紹

主料黃瓜2根雞蛋1個輔料蔥2-3棵姜蒜適量雞蛋黃瓜湯的做法步驟1.1.準備材料。2.將黃瓜、蔥、蒜、姜切好，打雞蛋。（黃瓜切片，其他切丁狀）3.開火，到適量的油在鍋中燒，待油燒熱候放雞蛋在鍋中煎，到7-……

雞蛋黃瓜湯詳細內容

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雞蛋黃瓜湯

主料

黃瓜 2根雞蛋 1個

輔料

蔥 2-3棵姜蒜適量

雞蛋黃瓜湯的做法步驟

1.1.準備材料。2. 將黃瓜、蔥、蒜、姜切好，打雞蛋。（黃瓜切片，其他切丁狀）3.開火，到適量的油在鍋中燒，待油燒熱候放雞蛋在鍋中煎，到7-8分熟就鏟起來。4.放少許油，燒熱，放入姜蒜炒，然後放黃瓜片炒，待能聞到黃瓜清香的味時加水燒湯。5.湯開3-5鍾候放入之前煎好的雞蛋。6.放入適量的鹽，雞精，胡椒粉 7.放蔥，就可以起鍋了。

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