241
今天是元宵節,小時候最喜歡的便是在元宵夜去看花燈,在熙熙攘攘的人群中總要不時蹦跳著才能看到那形態各異、流光溢彩的各式燈籠。如今大了,出去逛的心思反倒淡了幾分,總覺得還是守在家中熬上一鍋這香滑清糯的鴨子肉粥最是愜意。別看這鴨子肉粥是極為有名的……
做法
1.將鴨肉洗凈剁成小塊,放入適量的鹽和黃酒將其抓勻后腌制1小時秋冬季節喝鴨子湯最為滋補。比如有鴨都之稱的杭州,當地鴨子湯的做法非常之多,每個季節都有不同...
在《紅樓夢》中,賈母龐大的食譜中,人們總能看到鴨子肉類菜譜。這些鴨子的做法有鴨肉粥、野鴨子...
啤酒在很多人眼中就是一種低度的酒,算是飲品,現如今的餐桌上經常出現,特別是吃火鍋那消耗量是...
湘味臘鴨子的食材和調料: 臘鴨半隻蒜末一大勺豆豉一大勺辣椒粉一大勺 教您湘味臘鴨子的家常...
鴨子的做法有很多,其中深受家裡年輕人喜愛的是就是紅燒鴨子,不過鴨子的肉比較老,老人就吃紅燒...
紅燒的烹調方式在我國是得到了廣泛的應用,深受大家的喜愛,許多的食材都可以用紅燒的手法。這裡...
雞鴨是我們日常生活中最為常吃的兩種家禽,兩者肉質,營養都有很多的不同。既然鴨子有著它單獨的...
傳說慈禧每天的御膳里必然會有鴨子,可謂囊括了鴨子的做法大全,像蒸鴨子、清燉鴨子、香脆烤鴨、...
一直以來,川菜菜系一直散發著它特有的迷人氣息,吸引著八方食客。姜爆鴨子就是川菜菜系的一道傳...
今天是元宵節,小時候最喜歡的便是在元宵夜去看花燈,在熙熙攘攘的人群中總要不時蹦跳著才能看到...
酸蘿蔔鴨子湯一般都是選用的老鴨子,大約在1年以上的,所以也叫做酸蘿蔔老鴨湯。挑選鴨子的時候...
今天是元宵節,小時候最喜歡的便是在元宵夜去看花燈,在熙熙攘攘的人群中總要不時蹦跳著才能看到...
柴魚花生粥食材:柴魚兩條、排骨200克、花生100克、大米300克、紅棗10個、枸杞一小把...
包菜排骨粥原料:排骨200g乾貝20g包菜150g米140g配料:姜蒜調料:鹽黑胡椒粉做法...
古人云“粥飲為世間第一補人之物”。粥具有適口、易消化吸收、生津益氣...
紅糖桃花粥材料:桃花4克,粳米100克,紅糖30克。做法:1.粳米用水泡30分鐘;2.將桃...
銀耳瑤柱雞蓉粥食材:銀耳、瑤柱、雞肉、枸杞、東北米做法:1、食材如圖,大米洗凈用少許鹽浸半...
牛肉芹菜粥食材:大米60克,小米10克,泉水適量,熟牛肉適量,芹菜少許,蔥少許,姜少許,玉...
這兩天不舒服,前天早上和我媽視頻之後就回床上躺著。中午隨便吃了點東西,又一直睡到下午五點半...
兒子特別愛吃番茄,一次就能吃上一整個。所以我老公總是隔三差五的買些番茄帶回來。做番茄的時候...