鱸魚菌菇太極粥

這個粥其實簡單的說就是口蘑豆漿粥和菠菜鱸魚粥的雙拼，白色部分是豆漿和蘑菇加大米一起打出來的，綠色部分是菠菜、鱸魚肉和大米一起打出來的，用豆漿機做，很方便，也很細膩，適合小寶寶們，還有老人家，以及手術后康復期的病人，因為鱸魚非常利於傷口的癒合，總之是一款養生的粥吧
鱸魚菌菇太極粥

原料：1.鱸魚肉2.口蘑3.菠菜4.高湯5.豆漿6.大米7.蔥、姜

做法

1.將鱸魚肉去皮，加蔥、姜、料酒、胡椒粉、鹽、色拉油腌制
2.菠菜洗凈入開水鍋焯一下
3.焯好的菠菜沖冷水過涼后切段
4.口蘑洗乾淨后切片備用
5.將切好的蘑菇片放進豆漿機
6.將淘洗乾淨的米一起放進豆漿機
7.將豆漿倒入，可以全部用豆漿，也可以加一部分水
8.加少許鹽調味即可，可以加少許油，喜歡清淡的也可不加，然後按“米糊”鍵
9.將腌制好的鱸魚放進豆漿機
10.接著將菠菜一起倒進豆漿機中
11.將淘洗乾淨的米也倒進去
12.最後加高湯，和上面一樣，可以全部用高湯也可以用一部分水代替，因為鱸魚在腌制的過程中已經調好味，所以基本不需再調味
13.如果怕味道不夠，略加些鹽就可以了
14.按“米糊”鍵

@鱸魚菌菇太極粥