咖啡燕麥餅

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咖啡燕麥餅介紹

難度:配菜(中級)時間:10-30分鐘主料低粉100克咖啡2包燕麥100克牛奶50克輔料雞蛋1隻糖30克蘇打粉2.5克色拉油30克咖啡燕麥餅的做法步驟2.黃油提前放室溫軟化,用……

咖啡燕麥餅詳細內容

咖啡燕麥餅
難度:配菜(中級) 時間:10-30分鐘

主料

低粉 100g 咖啡 2包 燕麥 100g 牛奶 50g

輔料

雞蛋 1隻 糖 30g 蘇打粉 2.5g 色拉油 30g

咖啡燕麥餅的做法步驟

2.黃油提前放室溫軟化,用電動打蛋器中低速攪打3分鐘左右。

3.將燕麥和混合好的低粉,咖啡,蘇打粉攪拌均勻,並倒入色拉油,用勺子略為拌勻。

4.將雞蛋先加入攪拌,再加牛奶充分拌勻麵糊。

5.手上塗小許麵粉,把餅糊搓成小球狀,並壓扁。

6.烤箱預熱180度,烤箱中層,20分鐘左右。