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菜系及功效：時尚飲品香蕉甜酒的製作材料：主料：脫臭酒精0.7升香蕉500克丁香4克肉桂6克豆蔻2克白砂糖600克香蕉香精1克冷開水1升。教您香蕉甜酒怎麼做，如何做香蕉甜酒才好吃1.先將香蕉挑……
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菜系及功效：時尚飲品
香蕉甜酒的製作材料
材料脫臭酒精0.7升 香蕉500g 丁香4g 肉桂6g 豆蔻2g 白砂糖600g 香蕉香精1g 冷開水1升。
香蕉甜酒怎麼做，如何做香蕉甜酒才好吃
1.先將香蕉挑揀洗凈，去皮，用乾淨刀切成片，待用。
2.取乾淨容器，先將脫臭酒精放入，然後將香蕉片放入，攪拌均勻，浸泡1小時，待用。
3.取乾淨鍋，將糖放入，加少量沸水使其充分溶解，待用。
4.取乾淨容器，將丁香、肉桂、豆蔻放入，加適量冷開水攪拌均勻，浸泡1小時后，將香蕉混合液放入，攪拌至混合均勻，再將糖放入，攪拌均勻，最後倒入冷開水，攪拌至混合均勻。
5.靜置后，加入香蕉香精，攪拌均勻，放入貯薦桶貯存2～3個月，即進行過濾，去渣取酒液，即可飲用。
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