孜然蒜香蜜汁烤翅介紹

兒子喜歡吃的,至於這種口味,完全是我即興發揮的,但是效果非常好,烤了6個,小宇一口氣都吃完了,當時那孩子還有點不好意思呢,不過我安慰他烤箱裡面還有一盤其他口味的,這孩子才釋然。孜然蒜香蜜汁烤翅材料:雞翅中6個調料:大……

孜然蒜香蜜汁烤翅詳細內容

孜然蒜香蜜汁烤翅

兒子喜歡吃的,至於這種口味,完全是我即興發揮的,但是效果非常好,烤了6個,小宇一口氣都吃完了,當時那孩子還有點不好意思呢,不過我安慰他烤箱裡面還有一盤其他口味的,這孩子才釋然。

孜然蒜香蜜汁烤翅

材料雞翅中6個

調料大喜大特級初榨橄欖油,蒜末,蒜蓉辣醬,番茄醬,蜂蜜,孜然,辣椒油,鹽,什錦干香料各適量

孜然蒜香蜜汁烤翅做法

1.用叉子在雞翅中上叉些小孔以方便入味

2.將所有的調料混合在雞翅中拌勻,入冰箱腌制過夜(中途要翻下幫助入味)

3.取出,預熱烤箱200度,在雞翅表面刷上腌制的調料,中層烤制

4.中途烤15分鐘左右可以取出,再次刷層腌料,這樣會更香噠,烤制時間全程大約為20-25分鐘左右(具體時間請根據您烤箱的溫度決定,以熟了即可)

舞語

1.這次調料口感非常的豐富,烤后香極了,有興趣的朋友不妨試試看

2.為方便入味,可以在雞翅上扎些小孔,你也可以在雞翅上划刀,不過個人不建議那樣,開口的雞翅在烤制中水分容易蒸發

3.裝飾用的花是用削出來的番茄皮捲成的,底部用根牙籤固定即可,很簡單,你也可以試試

雞翅的營養價值

雞翅含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等,對於血管、皮膚及內臟頗具效果。翅膀內所含大量的維生素A,遠超過青椒。對視力、生長、上皮組織及骨骼的發育、精子的生成和胎兒的生長發育都是必需的,雞翅有溫中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效。