早餐鬆餅

早餐鬆餅的食材和調料1(A)

低粉200g 泡打粉2小勺 砂糖5大勺 鹽1/3小勺

早餐鬆餅的食材和調料2(B)

牛奶140ml 雞蛋2個 香草油少許 黃油兩大勺（加熱融化的） 色拉油少許

早餐鬆餅的家常做法，早餐鬆餅怎麼做好吃

1.將A一起過篩放入盆中，將B混合好加入A的粉類中

2.將黃油放入1中后，朝一個方向攪拌均勻直到沒有麵粉的疙瘩

3.準備一個不沾平底鍋，用廚房紙沾少許油擦一擦鍋底。注意不要汪著油否則攤不好pancake的

4.放一勺麵糊在鍋內，用勺底輕輕攤圓。（攤一張的量，用吃飯的勺一勺就夠了）

5.當表面出現一個一個的小泡泡的時候，說明底部已經煎好了，這時候用扁鏟輕輕地翻過來。只要你保證了第一個步驟，沒有放很多油的話，這一步肯定成功~~

6.可以翻過來了。這時候再煎一下，用鏟子輕輕按一下，沒有吱吱的聲音，就熟了

小貼士

如果沒有糖漿，蜂蜜也可以！巧克力醬也可以，果醬也可以，什麼好吃放什麼哈~~順便說一句~如果用兩張pancake，中間加一層豆沙，就是美味的傳說中的銅鑼燒啦！