207
簡介：港式滷汁製作方式請查詢本站食譜-港式滷汁鹵包港式鹵豬舌的材料：豬舌1條，港式滷汁1鍋港式鹵豬舌做法:1.將豬舌中的舌骨以刀剔除，以清水?_洗乾淨后翻轉備用。2.取一個湯鍋，放入約1/2鍋的清水以中火……
簡介：港式滷汁製作方式請查詢本站食譜-港式滷汁鹵包
港式鹵豬舌的材料豬舌1條，港式滷汁1鍋
港式鹵豬舌做法:
1.將豬舌中的舌骨以刀剔除，以清水?_洗乾淨后翻轉備用。
2.取一個湯鍋，放入約1/2鍋的清水以中火煮開后，放入作法1的豬舌汆燙約1分鐘即取出，隨即?_冷水至涼，再用刀刮除豬舌上面的白膜后，?_洗洗凈備用。
3.另取一鍋，倒入港式滷汁煮至滾后，放入作法2的豬舌，轉小火併讓滷汁持續保持在略為滾動的狀態約30分鐘后熄火，將豬舌在滷汁中浸泡20分鐘即撈起切片。
轉眼大年已過，也該總結一下今年的年菜了。為了讓大家吃好，廚娘我也是動足了腦筋，今年除了找...
一個人在家的日子就是這麼簡簡單單湊合一餐啦。有些盆友說您做的這些麵條還有配料，我們這個城市...
炒麵的做法很多種，但是港式膾炙人口的經典炒麵一直讓人難忘記，今天跟著大廚的步驟一起來學習一...
港式小食火腿西多士的食材和調料： 吐司麵包8片(普通的白吐司即可)火腿8片乳酪4片雞蛋3...
港式甜品中的芒果椰漿黑糯米， 在甜品店中也是經久不衰的一款， 這款甜品最好吃的還是那黑糯...
港式吐司是吐司中的經典，味道純粹，麥香的味道加上淡淡的奶香和甜味，有種還舊的感覺，非常適合...
港式吐司是認同度很高的一款吐司，經常看到姐妹們在微博博客上晒成果，其實，我心裡一直不知道為...
港式蛋撻的介紹： 英國傳統做法里，蛋撻皮和蛋汁里都要加肉蔻，但香港人不喜歡吃這種有點辛辣...
港式蜂蜜厚多士(濃郁版)的介紹： 去港麗每次都是饞這大麵包了,可每次都會拿號等位,餓得前...
非常幸運得到「凱伍德HB714手持式攪拌機」的試用機會，感謝美食天下，感謝凱伍德，讓我家的...
簡介：港式滷汁製作方式請查詢本站食譜-港式滷汁鹵包港式鹵豬舌的材料：豬舌1條，港式滷汁1鍋...
簡介：港式滷汁製作方式請查詢本站食譜-港式滷汁鹵包港式鹵豬舌的材料：豬舌1條，港式滷汁1鍋...
簡介: 雖然中國人說吃心補心，其實以現代科學的說法是在補充鐵質、維生素、礦物...
材料: 豬腳1隻，蔥5根，辣椒2根，薑片5片，八角3顆，冰糖3大匙，紹興酒1...
材料: 黑胡椒，蜂蜜，燒烤調料，芝麻，豬肉 黑椒...
材料: 豬肝300公克，薑絲15公克，菠菜60公克，水900?，鹽1/2小匙...
材料: 現成豬耳，蔥紅辣椒，薑片 蔥香豬耳朵做法...
材料: 炸豬扒粉，豬肉，鹽 炸豬扒做法: ...
材料: 豬肉，蝦米，韭菜，姜，雞蛋 韭菜豬肉鍋貼...
簡介: 豬肚為豬的胃,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等，具...
