黃瓜魚籽壽司

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黃瓜魚籽壽司介紹

難度:初中水平人數:2人份口味:酸甜味準備時間:5分鐘烹飪時間:

黃瓜魚籽壽司詳細內容

黃瓜魚籽壽司

難度:初中水平

人數:2人份

口味:酸甜味

準備時間:5分鐘

烹飪時間:<10分鐘

「上個月突然在超市看到有賣魚籽醬的,不貴,趕緊買了一瓶,但是只有黑色的,左看右看都覺得不上相。一直囤著沒用上,最近想著做壽司就湊合用著吧,總歸比啥都沒有要強。」

主料

米飯200g

輔料

黃瓜1根

魚子醬10g

調料

壽司醋40g

美乃滋10g

柴魚片10g

黃瓜魚籽壽司的家常做法,黃瓜魚籽壽司怎麼做好吃

1.米飯煮熟后加壽司醋調味,一般是5碗飯兌1碗醋

2.黃瓜洗凈,不去皮直接橫著片出均勻的薄片

3.手上抹一些清水,把調味好的米飯捏成團

4.用片好的黃瓜片在外面裹一圈,收尾處抹一點美乃滋幫助粘合

5.頂部擠一點美乃滋,也可以放芥末等自己喜歡的調料

6.挖一小勺魚子醬擺在頂部,裝飾上柴魚片即可