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奶油洋菇濃湯的原料/調料：立基香蒜奶油150公克洋菇10粒洋蔥1/4顆麵粉100公克雞高湯1罐鮮奶油200公克鹽適量雞精粉適量胡椒粉少許如何做奶油洋菇濃湯：(1)洋菇切片后汆燙……
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奶油洋菇濃湯的原料/調料
立基香蒜奶油 150公克 洋菇 10粒 洋蔥 1/4顆 麵粉 100公克 雞高湯 1罐 鮮奶油 200公克 鹽 適量 雞精粉 適量 胡椒粉 少許
如何做奶油洋菇濃湯：
(1)洋菇切片后汆燙至熟，撈起瀝干水份備用。洋蔥切絲備用。
(2)熱鍋，將香蒜奶油熔化，加入洋蔥絲炒香，再將洋蔥絲取出不用，用小火炒香麵粉，再放入雞高湯及鮮奶油煮開，最後放入洋菇片，並用鹽、雞精粉、胡椒粉調味，即可上桌食用。
趕快試試吧，做一道屬於你的奶油洋菇濃湯。
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