272
原味蛋撻主料:雞蛋100g,牛奶200ml,低筋麵粉10g,蛋撻皮7個輔料:糖10g,煉乳10g做法:提前十分鐘把蛋撻皮解凍準備好的牛奶,雀巢的煉奶,兩個雞蛋就好,先把牛奶糖煉乳倒入小鍋中,放入糖稍微……
喜歡這些美食嗎?
原味蛋撻
主料:雞蛋100g,牛奶200ml,低筋麵粉10g,蛋撻皮7個
輔料:糖10g,煉乳10g
做法:提前十分鐘把蛋撻皮解凍準備好的牛奶,雀巢的煉奶,兩個雞蛋就好,先把牛奶糖煉乳倒入小鍋中,放入糖稍微加熱,促進糖分的融化,只需要雞蛋黃,可以用蛋清分離器,把蛋清攪勻,待剛才加熱的冷卻之後,加入雞蛋黃和麵粉,攪拌均勻,倒入解凍好的蛋撻皮里,放入烤箱開始烤,我用的烘烤,十五分鐘左右即可。
一年四季,好象都有屬於它的顏色,秋天是黃色的,冬天是白色的,夏天是什麼顏色,紅色嗎,想到就...
雞蛋豆腐花是我的私房菜,說起這個私房菜,不得不說我家木頭,每次我創意了私房菜,都被木頭說了...
銀條,第一次聽這個菜名的時候覺得它根本就不是吃的東東呀,直到見到它的真面目才相信原來這是可...
提拉米蘇這個甜點喜歡的人可不在少數甚至包括男生前兩周遠在加拿大生活工作的弟弟回來看望父母作...
很喜歡跟著老姐尋找各種美食,品嘗那些「傳說中」的創意人氣菜肴,而今天這款沙拉的想法就來自某...
春回大地,萬物復甦,眼看著葉兒將要綠滿枝頭,這種生機總是讓人心潮澎湃。我們尋找春天,不單單...
材料:桃子三個,聖女果少許,黃瓜兩根步驟:1、將聖女果,黃瓜,桃子都洗乾淨,然後聖女果去蒂...
米酒蔓越莓冰淇淋主料:純牛奶、蛋黃、蔓越莓、吐司片。輔料:淡奶油、白砂糖、醪糟。米酒蔓越莓...
姜芽是老薑在潮濕的環境里生成的嫩芽,肥嫩潔白。一般是收成后洗凈泥土進行腌制或用來烹,味道鮮...
日式飲食,因為口味清淡營養搭配合理,製作方式健康而備受推崇。個人最喜歡的就是各種刺身,雖然...
這款雪糕超級簡單,吃起來酸甜軟糯可口,做法只需十幾分鐘就可以輕鬆搞定。(方子參照八卦兔,感...
紅豆蛋撻,好吃看得見……紅豆蛋撻用料工具主料:淡奶油(100克)純牛奶(70克)低筋麵粉(...
食材介紹新鮮香菇(8朵),鵪鶉蛋(8顆),香蔥(少許),生薑片(少許),胡蘿蔔(少許),精...
食材介紹牛奶(250g),草雞蛋(2個),細砂糖(60g),淡奶油(125g),速凍蛋撻皮...
泡芙說起來大家一定不陌生,源自於義大利的佛羅倫薩的小甜點,豆豆媽非常喜歡,酥脆的泡芙外皮,...
因為女兒喜歡吃蛋糕卷,試過很多方子,這款方子是我用著最得心應手的,方法步驟簡單,方便,烤出...
食材介紹蛋撻皮,蛋黃(一個),低筋麵粉(125克),黃油(70g),細砂糖(30g),牛奶...
自己做的蛋撻,食材中顯示的是6個的量。我今天用了雙倍的量,做了14個。主料麵粉10克&nb...
食材介紹低筋麵粉(50g),砂糖(50g),雞蛋(3隻),玉米(20g),檸檬汁(幾滴),...
酥酥軟軟的原味酥餅,咬一口外皮脆香,內里鬆軟。中式面點自有其特色,一點也不遜色於西式糕點呢...
簡單易做,酥的掉渣,香氣四溢,總結完畢。主料蛋撻皮4個蛋液30克&nb……...
這是一次幫忙朋友做活動時創新出來的蛋撻品種,由於現場原料有限,開始很忐忑,可成品出來效果還...
大熱的天,突然開始想念吃草莓,唔,草莓你個鬼啦~還是把上面的糖霜想象成冰沙更實際一點。去年...
自從家裡有了烤箱,只要有空閑的時候我就會做一做烘焙,搗鼓點好吃的給我家大童童吃,童童最愛吃...
超喜歡吃蛋撻,有了這個配方就不怕自己嘴饞啦!跟著我一起來做吧!食材介紹淡奶油(150g),...
鬆軟,香甜的華夫餅。食材介紹主料:細砂糖(30克)低筋麵粉(90克)玉米澱粉(8克)無鹽黃...
食材介紹披薩麵糰(350g),番茄汁(20g),蘿勒葉(5g),馬蘇里拉芝士(30g),芝...
這個故事就是很簡單,有的人就是做不好,越簡單越要注重細節食材介紹淡奶油(100g),蛋黃(...
「周末兩天幫朋友搞活動,現場條件和食材雖說比較簡單,可是我也用大烤箱做了不少快捷美食呢,每...
原味蛋糕卷原料:雞蛋4個細砂糖56克低筋麵粉68克色拉油40克&nbs……...
原味蛋撻主料:雞蛋100g,牛奶200ml,低筋麵粉10g,蛋撻皮7個輔料:糖10g,煉乳...
原味蛋撻主料:雞蛋100g,牛奶200ml,低筋麵粉10g,蛋撻皮7個輔料:糖10g,煉乳...
薺菜包子,香椿芽炒雞蛋,拌黃瓜,拌西紅柿,大米紅豆粥妮愛薺菜包子。買來薺菜,摘好洗凈,燒開...
魚籽茭白小時候姑婆家附近有一片種茭(jiāo )白的田,姑婆就變著法兒做好吃的,做茭白魚籽...
BBQ燒烤牛肋骨材料:主料:牛肋骨1件。輔料:韓國泡菜20克,蒜頭4粒,生薑15克。調料:...
醬燜牛肋骨材料:主料:牛肋骨、白蘿蔔輔料:海鮮醬、排骨醬調料:鮮湯、黃豆醬油、菜籽油、豬油...
酥脆茨菰配慢烤澳洲牛肋骨材料:主料:澳洲牛肋骨1000克,鮮茨菰500克。配料:洋蔥圈10...
黑椒汁加拿大牛助骨香料:八角、陳皮、香葉、西洋參、桂皮、白扣、丁香、羅漢果,草果共25克。...
醬椒牛肋骨此菜創意來自醬椒魚頭,將主料換成檔次較高的牛肋骨,更大氣也更合時令。另外,鹵牛骨...
白切牛肋骨材料:原料:牛肋骨一根400克,黃瓜片20克,紅椒絲3克,酸楊桃、酸藠頭各25克...