249
準備食材：豆腐皮，黃瓜，胡蘿蔔，蔥末，蒜末，香菜，生抽，蚝油，醋，香油，白糖，雞精，辣椒油，黑芝麻。具體做法步驟如下：首先把豆腐皮疊一下，疊整齊，然後疊成三捆，捲起來，把豆腐皮切成細絲。2.黃瓜切成片……
喜歡這些美食嗎？
準備食材：
豆腐皮，黃瓜，胡蘿蔔，蔥末，蒜末，香菜，生抽，蚝油，醋，香油，白糖，雞精，辣椒油，黑芝麻。
具體做法步驟如下：
首先把豆腐皮疊一下，疊整齊，然後疊成三捆，捲起來，把豆腐皮切成細絲。
2.黃瓜切成片，把黃瓜片整理一下，切成細絲，胡蘿蔔清洗乾淨，去皮以後，也切成薄片，然後切成細絲。
3.鍋內加水燒開，放入豆腐皮，焯一下水，攪拌一下，使其受熱均勻。
4.水再次燒開以後，把豆腐皮撈出，放到涼水內，過一下涼，過涼后的豆腐皮，控干水分，裝入大碗內。
5.放入切好的黃瓜絲和胡蘿蔔絲，加入適量的蔥花和蒜末，撒上香菜，加勺生抽，加上一勺醋，加入適量的蚝油，滴兩滴香油，加適量的鹽和白糖，加少量的雞精，加適量的辣椒油，翻拌均勻。
6.裝盤以後，撒點黑芝麻點綴一下，一道美味的家常菜涼拌豆腐皮就做好啦！喜歡的朋友一定要試試！
雞蛋豆腐花是我的私房菜，說起這個私房菜，不得不說我家木頭，每次我創意了私房菜，都被木頭說了...
我做的屬於簡易版的，選取家裡常備食材，做出來家人評價比上次在飯店吃到的好吃，開森哦哈哈，喜...
豆腐及豆腐製品的蛋白質含量豐富，屬完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸，而且比例也接近人...
今天做LG愛吃的豆腐菜，特意買了一塊滷水點的豆腐，平時我們這邊多數都是石膏點的，今天換一下...
林投果怎麼吃?林投果生長在沙灘上的熱帶水果，林投果的果實基部是可以吃，而且林投果的種子也是...
最近迷戀各種丸子，這個菜靈感來自於荷包豆腐，因為變異了所以還叫豆腐丸子吧。此菜用料簡單，味...
大寶不愛吃豆腐愛雞蛋，豬媽把兩種食材和在一起口感軟滑、蛋香十足。操著相當簡單啊。雞蛋豆腐用...
麵包機有年糕功能，一直沒有用，這兩天特別饞年糕，做一次試試看，結果很好，打好的年糕可以直接...
用料北豆腐1盒豬肉末100g郫縣豆瓣醬30ml豆豉15ml姜1小塊辣椒粉1大勺醬油1大勺鹽...
先讓大家開心一下：今天的天，躺在床上，紅燒!鋪張涼席，鐵板燒!下了床后，清蒸!出去一趟，爆...
用料豆腐300g五花肉100g油適量鹽適量雞精適量芥菜適量蚝油適量芥菜燉豆腐的做法步驟1....
用料豆腐300g油適量生薑適量小蔥適量蝦醬2湯匙蝦醬燉豆腐的做法步驟1.豆腐用刀切寬長條。...
當歸是中醫中的一種重要的中藥，它不僅是醫藥中的藥材，還是食療中的滋補品。這裡的當歸吃法很多...
檸檬之酸，相信很多直接吃過檸檬的朋友都是深有體會的，不過檸檬的營養價值卻也非常高，，檸檬的...
說到速食麵，大家肯定都不陌生吧?速食麵是一種非常神奇的食物，就是那種明知道它是不健康的食物...
芋頭的葉子看上去和荷葉有一些相似之處，芋頭在去皮的時候最好是帶上手套，不然上面的粘液會讓手...
家裡有豆渣一般就是做豆漿后剩餘的殘渣，其實豆渣中還有部分營養物質，我們應該如何利用這看似不...
小時候外婆做過，很懷念。中午做的，連湯都被我家那位喝光光，哈哈。。。黃金皮帶面用料工具主料...
很多人買了板栗之後並不知道板栗怎麼吃，一般也就見過街上有糖炒板栗。那麼板栗的吃法還有哪些呢...
檳榔果自古以來就是中國東南沿海各省居民迎賓敬客、款待親朋的佳果，因古代敬稱貴客為「賓」、為...
簡介:喜時的不粘煎鍋在我接到廠家郵寄電話的第二天就收到了，速度真是快哦。打開外包裝，首先映...
我很愛吃面，各種面。手擀麵，骨湯麵，海鮮面，擔擔麵，燃面、燜面、炒麵、熱乾麵..........
檸檬皮別急著丟!許多人榨完檸檬汁后通常都會把檸檬皮丟掉，但是，其實檸檬皮是個寶，檸檬皮含有...
五花肉是一層肥，一層瘦的豬肉，肥瘦相間，不管是做把子肉還是做紅燒肉，梅菜扣肉都特別好吃，肥...
難度：切墩(初級)時間：10分左右主料辣白菜適量金針菇適量豆腐1小塊肉適量青椒1個紅椒1個...
皮蛋瘦肉粥主料：大米、裡脊肉、皮蛋、青豌豆。調配料：蔥、姜、料酒、鹽、生抽、雞精、香油。做...
皮蛋拌豆腐配料：內酯豆腐1盒、皮蛋1個、紅柿子椒適量、姜適量、蔥適量、香油適量、醋適量做法...
“夏天吃鴨勝補藥”，鴨子們自小在水裡長大，汲取水之精華，故而其肉性...
在沒用過別的烤箱之前，我一直在折騰著我的小烤箱。以前我只是覺得我的小烤箱烤東西有點慢，可是...
麻辣過癮沸騰蝦的主料：鮮蝦(500克)黃豆芽(300克)萵筍(1根)植物油(250ml)麻...
超級過癮香辣串串蝦的主料：鮮蝦(500克)超級過癮香辣串串蝦的調料：干紅椒(10個)干豆鼓...
脆皮烤鴨【準備材料】鴨子、蜂蜜、甜麵醬、麵粉【具體做法】如下1.鴨子半隻600克,用開水燙...
泡椒豬蹄是我家特別喜愛一道下酒菜亦或更是一道零食。燜好的豬蹄軟爛勁道，在燜燉時就加上一些白...
「咖喱」一詞來源於泰米爾語，是「許多的香料加在一起煮」的意思。多種香料彙集而成的咖喱有著特...
準備食材：豆腐皮，黃瓜，胡蘿蔔，蔥末，蒜末，香菜，生抽，蚝油，醋，香油，白糖，雞精，辣椒油...
準備食材：豆腐皮，黃瓜，胡蘿蔔，蔥末，蒜末，香菜，生抽，蚝油，醋，香油，白糖，雞精，辣椒油...
【綠豆涼糕】製作配料：綠豆100克 清水1500ML 冰糖2塊 豌豆澱粉2勺製作方法：1、...
香菇燉豆腐用料豆腐1塊；香菇15朵；胡蘿蔔半根；青椒1-2個；生抽2勺；水澱粉2勺；白糖1...
泰式香辣鴨脖食材鴨脖1000克、泰式香辣料60克、生抽1勺、清水60克、油適量。做法1、把...
芋頭蒸排骨食材：排骨500克，芋頭300克，大蒜1個，姜1塊，小蔥3根，白糖1勺，花生油1...
茭白炒肉準備食材如下：茭白3根，豬瘦肉80克，薑絲適量，蒜片3瓣，料酒1湯匙，澱粉1茶匙，...
魚香茭白準備食材如下：茭白300克，瘦肉100克，木耳100克，青椒1個，紅椒1個，蔥白1...
蚝油茭白準備食材如下：茭白500克，水適量，食鹽1茶匙，植物油1湯匙，蚝油1湯匙，生抽1茶...
樸素的土豆片用料土豆；油；鹽；生抽；糖；水做法土豆去皮，切片，然後用清水沖洗一下炒鍋大火燒...
