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菠菜蛋花湯的做法一年四季都可以吃的一種蔬菜就是菠菜，不管是炒著吃還是做餃子甚至做湯，都很健康。做法：1.將菠菜洗乾淨，焯水幾分鐘，擠干水分，然後呢，切段備用。（菠菜中含有草酸，焯水以後呢，我們吃起來不……
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菠菜蛋花湯的做法
一年四季都可以吃的一種蔬菜就是菠菜，不管是炒著吃還是做餃子甚至做湯，都很健康。
做法：1.將菠菜洗乾淨，焯水幾分鐘，擠干水分，然後呢，切段備用。（菠菜中含有草酸，焯水以後呢，我們吃起來不會那麼苦澀，還是不錯的）
2.將清水倒入鍋中，用大火煮開，然後呢，將菠菜放進去，加點生抽和食鹽，並攪拌均勻，煮開以後呢，加點水澱粉勾芡一下，待開鍋以後呢，淋入蛋液，就可以吃了。
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