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蒜味高麗菜用料：高麗菜，胡蘿蔔，蒜末，鹽，XO醬1大匙，水蒜味高麗菜的做法1、高麗菜洗凈切塊，胡蘿蔔洗凈切片備用。2、將作法1的高麗菜塊、胡蘿蔔片及蒜末放入鋁箔紙中，添入鹽略為攪拌，再加入水，將鋁箔紙……
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蒜味高麗菜
用料：
高麗菜，胡蘿蔔，蒜末，鹽，XO醬1大匙，水
蒜味高麗菜的做法
1、高麗菜洗凈切塊，胡蘿蔔洗凈切片備用。
2、將作法1的高麗菜塊、胡蘿蔔片及蒜末放入鋁箔紙中，添入鹽略為攪拌，再加入水，將鋁箔紙包好，封口捏緊。
3、將作法2放入已預熱的烤箱，以180℃烤約15分鐘。
4、取出作法3，打開鋁箔紙加入XO醬略拌一下即可。
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