小綿羊: 上海菜飯~小綿羊的私房菜~ - yam天空部落
你改良後的上海菜飯還滿有創意的 下次試試用電鍋蒸,其實上海菜飯 獨特的地方就是以清江菜為主 加入其它炒半熟的配料去蒸
小綿羊: 上海菜飯~小綿羊的私房菜~ - yam天空部落
你改良後的上海菜飯還滿有創意的 下次試試用電鍋蒸,其實上海菜飯 獨特的地方就是以清江菜為主 加入其它炒半熟的配料去蒸
阿基師59元出好菜~上海菜飯 @ 蘿瑞娜的瑞典主婦手札 :: 痞客 …
為了能讓青江菜能魚目混珠的上桌。蘿小姐只好使出殺手鐗,把青江菜剁的碎碎的放入白飯中拌炒,於是~「上海菜飯 ... 懶人電鍋 料理~港式蜜汁叉燒 ...
[食譜] 麻油鮮蔬炊飯(素) @ 力力隨意煮 :: 痞客邦 PIXNET ::
自從上次成功用電鍋煮上海菜飯成功後,自此愛上了做電鍋炊飯。 本來想做麻油雞飯的,但懶得出去買雞肉。 看了一下冰箱有些剩下的蔬菜,那就來做麻油鮮蔬炊飯吧~ 材 …
阿基師 59元出好菜 上海菜飯 - YouTube
2012/12/17 · 上海菜飯簡單就上手 菜飯Shanghai Style Steam Rice Vegetable Rice - Duration: 9:14. Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 73,993 views
[食譜♥下廚] 上海菜飯 電子鍋 電鍋 輕鬆簡單版本 - 《愛料理》 …
很久以前看過祖宜分享的食譜(廚房裡的人類學家:上海菜飯) 蘢綠的青江菜、纁紅的臘腸、吸收滿兩者鮮味的米粒,色香味皆美。 也研究過網上各種做法,有用瓦斯爐煮生米或是白飯煮好了再炒的做法, 自己試了試用電子鍋/電鍋 …
電鍋食譜:電鍋菜飯 - Restaurants - Wikia
形式上來說應該算是蒸的炒飯。 這樣做出來的菜飯,幾乎沒有油,但是又像炒飯一樣有味道有菜。 ... 電鍋菜飯(一) 編輯 作法 編輯 形式上來說應該算是蒸的炒飯。 這樣做出 …
[食譜♥下廚] 上海菜飯 電子鍋 電鍋 輕鬆簡單版本 @ 甜蜜小廚 …
很久以前看過祖宜分享的食譜(廚房裡的人類學家:上海菜飯) 蘢綠的青江菜、纁紅的臘腸、吸收滿兩者鮮味的米粒,色香味皆美。 也研究過網上各種做法,有用瓦斯爐煮生 …
電鍋菜飯 @ 魔法廚房 :: 二魚文化事業
電鍋菜飯 M007 優質台灣米搭配烹調手法多變的菜餚,魅力無窮,天天嘗新吃不膩,米糧種類不一而足,單純樸實的味道越嚼越香,和各種食材搭配著吃,三餐上演豐富味覺 …
我的改良式~~上海菜飯~~-楊桃美食網
我曾吃過上海菜飯,我覺得沒啥料,而且青江菜經過蒸後,顏色也不好看,所以自己改良了一下,我個人是覺得很好吃!!希望能跟 ... 燙一下 擠乾水分切碎 將培根爆出油後 加入青菜 調味後 熄火 把已煮好的飯 倒入拌勻 放回電鍋 …
上海菜飯-超簡單食譜 @ 簡約的豐富生活 :: 隨意窩 Xuite日誌
... 其中有不少經典的工夫菜,令人回味無窮,但是也有些是簡單而易做的,一樣風味十足,「上海菜飯 ... 以上介紹的這兩種方式我都試過:雖然先炒過會多些食材炒過後的油亮與油香,但是只用電鍋煮 ...
菜飯(懶人版) from Eupho Café - 愛在廚房
店長回覆 Wendy Edit Del 不是喔~~~~請仔細讀一下我寫的做法,要用兩杯水來炒,炒半生熟了才移到電鍋裡,然後按下開關,像煮飯一樣煮熟。^^
常春月刊 - 「蒸」的比較好 電鍋煮菜最健康
屏東基督教醫院營養師劉純君提醒,雖然電鍋煮 菜保證一定都能煮熟,但若不注意處理,所有的菜都煮成過熟的褐色,恐怕家人看了都不想動筷子。 米飯煮熟再調味道 劉純君表示,電鍋 …
[食譜] 上海菜飯,我的最愛。 @ 蘇發福日記 Super food diary :: …
上海菜飯是我一直都很深愛的食物, 一小碗香香的菜飯,配上個下飯菜,總是可以讓我狼吞虎嚥下好多碗。 ... 倒入溫熱或者煮滾的雞高湯,直到蓋過白米的位置(這部分就跟大同電鍋 …
上海菜飯 - 吉品養生無毒蝦
... 菜葉混在一起,當作外出做苦力的便當,後來被上海的飯館推廣後,就成了我們現在熟悉的上海菜飯 ... ,分別切成碎末,池上有機生態白米洗淨後,倒入私房煲膠原經典高湯,和菜梗一同放進電鍋 ...
上海菜飯 - DayDayCook 日日煮 中菜食譜 - Find Your Chinese …
水煮 ,燴 慢煮 攪拌 涼拌 煎煮 煮 煎炒 煎焗 炸 燉 微波爐 需求時間 全部 10分鐘 半小時 ... 材料 做法 白菜1-2棵 午餐肉半罐 米150克 雞湯250毫升 1. 洗米及瀝乾後,把米放入電飯煲 …
【一個人的餐桌-2】香菇雞肉菜飯 @ 酪梨壽司的日記 :: 痞客邦 …
做菜飯最兩難的,莫過於將菜放入和米一起煮會變黃,最後再拌進去又怕不夠入味。上回做上海菜飯 ,網友教我一個兼顧菜香和賣相的小撇步:將菜梗和飯一起下鍋煮,飯煮熟 …
食譜:上海菜飯(3):www.ytower.com.tw - 楊桃美食網
上海菜飯(3) 分享: Facebook Twitter 新浪微博 G+ Line 【材 料】 白米 1杯 水 1杯 乾香菇 5朵 鮮香菇 3朵 香腸 3根 青江菜 ... 傳統電鍋煮法:外鍋加1杯水,按下開關煮至開關 …
[食譜] 保師傅版的上海菜飯(燜菜飯) 以及「大廚在我家」讀後感 …
回到 保師傅版的上海菜飯 : 保師傅版的方式,即是我提到的另一種,菜跟料在鍋子裡炒好後,再將另外蒸好的飯倒進來悶 ... 以電鍋 正常蒸白飯 6. 另取鍋子,以中火將蔥/ …
懶人料理 之 『上海菜飯』 - – F . M . – 流浪紐約的小角色 事件 …
這部份應該要在電鍋 裡進行,但是因為我家電鍋位子太裡面,我就把內過拿出來了。但是在電鍋裡拌溫度較夠 ... 5 thoughts on 「懶人料理 之 『上海菜飯』」 fish says: 16 Feb …
[料理] 用LC鍋做上海菜飯 @ M Living :: 痞客邦 PIXNET ::
... 是餐廳料理常常用青江菜鋪盤底或當點綴﹐讓它在我心目中沒什麼地位﹐哈哈。不過做成上海菜飯 ... 有些作法是炒過之後再倒入電鍋裡面蒸﹐我是全程都在LC 鍋中進行。煮好之 …