金絲肉鬆餅

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金絲肉鬆餅介紹

不知從何時起,金絲肉鬆餅出現在了各大超市中,同時又很多品牌出現。這不僅僅因為它的口味不錯,不過自從有些關於金絲肉鬆餅質量問題的報道之後,就開始尋找做法,自己製作了。金絲肉鬆餅做法:準備油皮製作:油酥製作:餡料製作:2、然後將面片捲起,再次……

金絲肉鬆餅詳細內容

金絲肉鬆餅

不知從何時起,金絲肉鬆餅出現在了各大超市中,同時又很多品牌出現。這不僅僅因為它的口味不錯,不過自從有些關於金絲肉鬆餅質量問題的報道之後,就開始尋找做法,自己製作了。

金絲肉鬆餅做法準備

油皮製作:

油酥製作:

餡料製作:

2.然後將面片捲起,再次擀開,然後捲曲,擀成圓餅,包入適量餡料;

3.包好之後,用模具壓成餅狀,或者捏成餅狀;

4.放入烤盤中,然後放入預熱200度的烤箱中,烤15到18分鐘即可。

小貼士

餡料不同,就能做出不同口味的肉鬆餅,隨意改變即可。

家常肉鬆餅的做法

食材準備

麵粉,肉鬆,蛋液,鹽適量,糖少許。

方法步驟

1.麵粉加入適量的糖,鹽和開水揉成麵糰;

2.麵糰醒半小時后做成小劑子,擀成麵皮;

3.然後取適量的肉鬆包入,四周收攏,包好;

4.然後放入烤盤中,刷上蛋液,入預熱180度烤箱烤15分鐘即可。