紅糖薑湯

紅糖生薑湯一直都是民間流傳的偏方，從生薑湯演變而來，具有活血，驅寒，預防感冒。這些都是根據中醫而來，具有一定的道理，就算效果不是很大，但是紅糖生薑湯的做法很簡單，試一試也是不錯。

紅糖生薑湯的做法

食材準備

生薑10g，紅棗少許，桂圓干少許，枸杞5g，紅糖適量。

方法步驟

1.生薑去皮切絲，紅棗和桂圓乾提前浸泡；

2.水燒開，加入生薑絲沸騰后加入紅棗和桂圓乾，煮一會；

3.然後加入紅糖煮開，加入枸杞，煮開后加枸杞煮開即可。

小貼士

桂圓，枸杞，紅棗一類的都提前浸泡一下，洗去灰塵為好。

家常紅糖生薑湯的做法

食材準備

紅糖，大棗，生薑，紅糖

方法步驟

1.大棗洗凈，生薑洗凈切絲，鍋中加入適量的水煮；

2.然後放入大棗和紅糖，攪勻，防止紅糖粘鍋；

3.蓋蓋煮20分鐘左右，放入生薑絲，然後再煮5分鐘即可。

小貼士

紅糖油益氣補血，緩中止痛，活血化瘀的作用。

私房紅糖生薑湯的做法

食材準備

生薑50g，大紅棗5個，桂圓乾6個，梨1個，水2杯，紅糖適量。

方法步驟

1.紅棗洗凈，劃開皮，姜去皮后切片，桂圓去皮，梨去皮切塊；

2.取鍋，放入紅棗，姜，桂圓，梨塊，加水燒開；

3.轉為小火燉煮40分鐘，然後放入紅糖，攪勻，即可盛出。

小貼士

驅寒防感冒，秋冬季節尤為適合。

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