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炫彩牛排的主料：雪花牛排(2塊)炫彩牛排的調料：洋蔥(1隻)青椒(2隻)紅椒(1隻)鹽(適量)做炫彩牛排所需廚具：炒鍋、平底鍋、不粘鍋炫彩牛排的做法圖解步驟1.準備好用料。2.青紅椒洗凈去籽切……
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炫彩牛排的材料
雪花牛排(2塊)炫彩牛排的調料
洋蔥(1隻) 青椒(2隻) 紅椒(1隻) 鹽(適量)做炫彩牛排所需做法
炒鍋、平底鍋、不粘鍋炫彩牛排的做法步驟
1.準備好用料。
2.青紅椒洗凈去籽切塊，洋蔥切成大小差不多的片。
3.牛排也切成大小差不多的塊。
4.熱鍋冷油，先煸炒洋蔥。
5.洋蔥出香味再煸兩分鐘。
6.加入青紅椒一起煸炒變色先盛出。
7.鍋里再稍微加點油，把牛排加入。
8.煎至兩面變色。
9.把青紅椒，洋蔥再一起加入翻炒均勻。
10.稍微加點鹽就可以。
小貼士
牛排煸炒的時間不要太長，變色就可以，這樣吃口會比較嫩！
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