227
隨著夏季的到來,雨水多起來,導致濕氣過盛,對人體最直接的危害就是濕困脾胃,出現食欲不振、消化不良、腹瀉等癥狀。所以,這一時期要加強對脾胃的養護,健脾祛濕。最簡單的健脾祛濕的辦法便是食療。下面小編為您介紹夏季祛濕的食物。……
隨著夏季的到來,雨水多起來,導致濕氣過盛,對人體最直接的危害就是濕困脾胃,出現食欲不振、消化不良、腹瀉等癥狀。所以,這一時期要加強對脾胃的養護,健脾祛濕。最簡單的健脾祛濕的辦法便是食療。下面小編為您介紹夏季祛濕的食物。
1.木棉花
中醫認為,木棉花味甘性涼,歸脾、肝、大腸經,具有清熱解毒、除濕利水、健胃消暑等功效,對於泄瀉痢疾、咳血吐血、瘡毒濕疹等症頗有療效。此外,木棉皮還有清熱、利尿、活血、消腫、解毒等功效。
2.莧菜
莧菜梗性涼味甘,它富含易被人體吸收的鈣質,也有解毒清熱、通利小便、補血止血的作用。莧菜還是減肥餐桌上的主角,常食可以減肥輕身,促進排毒,防止便秘。需要注意的是,莧菜性寒涼,陰盛陽虛體質、脾虛便溏或慢性腹瀉者,不宜食用。
3.五指毛桃
五指毛桃並不是桃,它是一種桑科植物,具有健脾補肺、行氣利濕、舒筋活絡等功效,是嶺南中醫和少數民族醫生最常使用的藥材之一。春夏季濕潤過度,體內濕氣較重時,利用五指毛桃煲湯煮水飲用,有助祛濕養生!
4.白扁豆
扁豆有滋補強壯、補脾益氣、消暑化濕以及利水消腫的功效。白扁豆性味平和,一般人群都適合食用。尤其是脾胃虛弱的人,多吃一些白扁豆可以健脾和胃,此外,脾胃虛弱的老年人和白帶過多的女性都可以通過食用白扁豆來進行食療。
5.燈芯花
燈芯花為利水滲濕類中藥,具有清心降火、利尿通淋之功,尤其清心降火功效顯著,且不會過分寒涼,味又甘淡,常為廣東民間入湯入粥入葯之用。
6.赤小豆
赤小豆味甘,入心、小腸經,具有利水除濕、和血排膿、消腫解毒的功效。它清熱作用比綠豆弱,但利水祛濕作用更強,不但可以治療一般的水腫,甚至可以治療「大腹水病」,即肝硬化腹水。赤小豆一般用來熬粥或做餡。
7.冬瓜
冬瓜性寒味甘,清熱生津,僻暑除煩,在夏日服食尤為適宜。維生素C較多,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量較低,高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之,可達到消腫而不傷正氣的作用。
8.萵筍
萵筍味甘、苦,性涼,入腸、胃經,具有清熱利水的功效。適用於輕度水腫、小便不利。可以涼拌或煮湯吃,最好連葉一起食用。萵筍性偏涼,脾胃虛寒者不宜多食。
9.鯽魚
鯽魚有健脾利濕的功效,適用於脾虛食少、虛弱乏力、消渴引飲、浮腫、小便不利等病症。
10.鯉魚
夏季氣候溫熱潮濕,適當喝些鯉魚湯,有助於祛濕開胃、利水消腫。而從營養學角度來說,鯉魚富含優質蛋白、礦物質和維生素,極易被消化吸收。
11.綠豆
綠豆味甘,性寒,歸心、胃經,功效清熱、消暑、利水、解毒。能夠用於暑熱煩渴、感冒發熱、吐瀉、水腫尿少。綠豆湯在夏季不失為解暑祛濕的好飲品。
12.玉米須
玉米須味甘,性平,歸膀胱、肝、膽經。功效利水消腫,利濕退黃。同樣可以疏利小便,達到排除壅積的水液和濕氣的作用。另外,它還具有一定的降血糖作用。夏季正值玉米上市之時,變廢為寶將玉米須一起煎湯煮,代茶飲,十分適合糖尿病患者。
13.薏米
薏米性涼而沉降,是常用的利水滲濕葯。正如《本草正》里說:「薏仁,味甘淡,氣微涼,性微降而滲,故能去濕利水。」相比燥濕,薏米的特點就是滲濕、安全。
14.芡實
芡實性平和,藥味甘澀,含有豐富的澱粉和蛋白質。芡實有補中益氣、健脾祛濕、滋養強壯的作用,它與蓮子有些相似,但其收斂鎮靜的作用比蓮子強,適用於慢性泄瀉和小便頻數、夢遺滑精、婦女帶多腰酸等。此外,芡實還可以促進血液循環,使人臉色紅潤、白皙。
12月22日,是農曆二十四節氣中非常重要的一個節氣--「冬至」,這一天是北半球全年中白天最...
吃貨們聽到馬卡龍,肯定第一反應就是為什麼馬卡龍會那麼貴呢?看上去也沒有十分特別啊,那下面小...
粘米粉是我們日常生活中經常接觸到的一種食材,其實它的真實做法就是用大米研磨成粉,又被人們形...
金錢腱就是牛前腱,也就是牛前腿上面的肌腱,一頭牛隻有2條,總共約七八兩。它是牛前腿上的一條...
檳榔是葯,可以治病救人;檳榔是零食,過量食用會給人類的身體造成傷害;檳榔是植物,廣泛種植為...
海苔是廣為人知的一種食品,喜歡吃飯糰或壽司的人都不會對它感到陌生。海苔的味道獨特,營養又很...
馬卡龍咋一聽還以為是一種酒的名字,其實不然。馬卡龍是一種甜品,是一種產於法國,主要用蛋白、...
「切糕是什麼意思」是網路上的用語,因2012年發生的一些列天價切糕事件和切糕強買強賣事件后...
涼麵是我們夏天的一種普通食物,有酸甜口味的,有酸辣口味的,無論老小都喜歡。操作簡單,美味可...
在寶寶6個月左右的時候,就開始乳牙萌出,這時候你會發現寶寶看到什麼都流口水,而且捉到東西就...
檳榔是我國四大南葯之一。海南省是我國檳榔的主要產區,入冬是檳榔收穫季節。在主要產區的萬寧、...
食材:芒果3個(中等大小就行了),牛奶少許芒果洗凈切塊后密封放入冰箱,冷凍6個小時以上六小...
還記得小時候媽媽就說過,夏天再熱也不能貪涼,拿常常吃的麵條來說,涼麵吃時解氣,但卻傷胃,也...
掬一碗夏天的綠意食材介紹樹葉染綠的面(500g)掬一碗夏天拌面的做法步驟1.煮麵2.打鹵...
夏季雨水多,濕氣重,濕邪易停留在體內,成為健康隱患。對付「濕病」,祛濕是關鍵。下面推薦幾個...
夏天去肺火吃15種食物!夏季如果你出現咽干疼痛、咳嗽胸痛、失眠煩躁的癥狀,你就說有肺火了。...
夏天喝什麼湯安神?夏季高溫會令人心情煩躁、心火旺盛,加上晝長夜短,容易難以入睡或睡眠質量不...
伏天到了,天氣潮濕、悶熱,不少人出現大便不成形、厭食、睏乏等癥狀,這些都是脾虛濕盛的表現。...
夏天吃什麼益氣提神?夏季炎熱的天氣往往使很多人感到頭暈目眩、精神不濟等現象雖然這種情況不需...
難度:切墩(初級)時間:30-45分鐘主料紅根1小把排骨1根除濕氣的紅根排骨湯的做法步驟1...
夏天吃什麼養肝護肝?夏天是肝臟最容易上火的季節,俗稱肝火旺。肝臟是人體的解毒器官,對人體各...
補氣祛濕水煮魚的介紹:京城第一水煮魚製作方法大揭秘咯!這水煮魚的食材——鯰魚可是溫泉水養殖...
夏天吃什麼水果潤肺?夏天有大量的新鮮瓜果上市,吃些水果不僅能補充營養素,還可以調理身體。因...
夏天開胃小菜涼拌酸甜辣豆角的主料:長豆角(150克)做夏天開胃小菜涼拌酸甜辣豆角所需廚具:...
核心提示:古語云「千寒易除,一濕難去。」濕氣不除,則補品不補,藥品不效。其實,不少疾病(如...
一入夏,很多地區開啟了「陰雨模式」,糟糕的天氣讓人心情不悅,潮濕的天氣最讓身體受罪:周圍常...
現在的人,吃肉吃得太多,吃的食物里有污染,運動量少,身體陰盛陽虛,濕邪內郁,所以大便無法正...
中醫專家:泡腳有利調節經絡,維持人體健康泡腳養生,通常在冬季才會風行起來,炎炎夏日用熱水泡...
濕氣重怎麼調理堅持吃薏米紅豆徹底祛除濕氣1如何判斷自己身體是否有濕?以下這7條,如果你有其...
隨著夏季的到來,雨水多起來,導致濕氣過盛,對人體最直接的危害就是濕困脾胃,出現食欲不振、消...
隨著夏季的到來,雨水多起來,導致濕氣過盛,對人體最直接的危害就是濕困脾胃,出現食欲不振、消...
土豆雞肉派 簡介: 營養補充站:16g脂...
雞肉大雜燴 簡介: 這道菜受了西班牙北部...
馬拉松跑的技術,大致和長跑技術相似。由於它的距離長,並且是在地形不一的公路上進行,因此,在...
糟熘雞肉片 材料: 材料:,雞胸肉...
中醫認為山楂具有活血化淤的作用,是血淤型痛經患者的食療佳品。血淤型痛經患者常表現為行經第1...
雞肉鬆子圓面 簡介: 松子青醬的製作方式...
紅糟豆乳雞排 材料: 帶骨雞胸肉1...
夏季瓜果炒雞 簡介: 一道絕棒的夏季食譜...