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簡介: 亞健康是現代白領不可忽視的一個問題,工作忙碌,生活作息紊亂,引起頭暈眼花,腰膝酸軟乏力,神經衰弱等等問題。要對付亞健康,除了調整作息,定時運動,食療也十分重要,想緩解以上的癥狀,可嘗試瘦肉煲雞項湯,雖然只是兩樣很平……
喜歡這些美食嗎?
亞健康是現代白領不可忽視的一個問題,工作忙碌,生活作息紊亂,引起頭暈眼花,腰膝酸軟乏力,神經衰弱等等問題。要對付亞健康,除了調整作息,定時運動,食療也十分重要,想緩解以上的癥狀,可嘗試瘦肉煲雞項湯,雖然只是兩樣很平常的食材,但常喝可補腎強身,健腦醒神。
材料: 瘦肉:300g雞項(沒生過蛋的雞):1隻蔥:1條姜:2片水:10碗
1. 洗凈宰好的雞,切大塊;
2. 瘦肉洗凈,切厚片;
3. 將瘦肉和雞一起汆水撈出;
4. 蔥洗凈切段;
5. 煮沸清水,把雞、瘦肉、姜和蔥放入,煮開後轉中小火煲兩個小時,下鹽調味即可食用。
功效:補腎強身,健腦醒神。
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