228
菜系及功效:私家菜健脾開胃食譜營養不良食譜口味:咸鮮味工藝:滑炒三絲木耳的製作材料:主料:豬肉(肥瘦)120克,木耳(干)30克輔料:柿子椒50克,青椒50克調料:大蒜(白皮)5克,醬油13克……
菜系及功效:私家菜 健脾開胃食譜 營養不良食譜
口味:咸鮮味工藝:滑炒
三絲木耳的製作材料
材料豬肉(肥瘦)120g,木耳(干)30g
輔料:柿子椒50g,青椒50g
調料大蒜(白皮)5g,醬油13g,胡椒粉1g,香油5g,澱粉(豌豆)5g,植物油30g
三絲木耳怎麼做,如何做三絲木耳才好吃
1. 木耳浸軟洗凈切絲,飛水,再過冷河,盛起待用;
2. 豬肉切幼絲,加入調料腌15分鐘,泡嫩油,盛干油分;
3. 紅椒、青椒切絲;
4. 下油,爆蒜茸,木耳、紅椒、青椒、炒勻;
5. 豬肉絲回鍋,用少許生粉水埋芡,再炒勻上碟。
小帖士-食物相剋:
木耳(干):木耳不宜與田螺同食,從食物藥性來說,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利於消化,所以二者不宜同食。
患有痔瘡者木耳與野雞不宜同食,野雞有小毒,二者同食易誘發痔瘡出血。
木耳不宜與野鴨同食,野鴨味甘性涼,同時易消化不良。
今天做LG愛吃的豆腐菜,特意買了一塊滷水點的豆腐,平時我們這邊多數都是石膏點的,今天換一下...
用料仔雞1隻黑木耳4朵山藥1根鹽料酒適量雞精適量薑片蔥.適量山藥黑木耳燉雞的做法步驟1.準...
用料五花肉150g蒜苗400g木耳50g油適量鹽適量郫縣豆瓣適量蒜香木耳回鍋肉的做法步驟1...
這餅俺是要當早餐的,為了節約早上的時間,所以我還是選擇了用燙麵來做,這樣放冰箱里冷藏著不會...
在麵粉里加少許熱油能讓麵皮口感酥軟,餡里加一個生雞蛋使素餡粘和度提高,包起來好操作,吃起來...
用料雞肉750g油適量鹽適量木耳250g香菇50g姜適量蕃薯粉適量蚝油適量木耳蒸滑雞的做法...
用料排骨700g土豆400g黑木耳30g鹽6g料酒2勺醋適量八角適量桂皮適量雞精適量蔥適量...
用料木耳16g油適量鹽適量蒜3瓣生抽適量蒜香木耳的做法步驟1.準備好木耳。2.三瓣蒜。3....
西紅柿木耳雞蛋面用料工具主料:木耳(適量)西紅柿(2個)手工挂面(適量)雞蛋(1個)輔料蔥...
好吃不過餃子,加了木耳的餃子營養更豐富。香雪餃子粉口感爽滑勁道,今年過年包餃子就用它啦!主...
菜系及功效:私家菜健脾開胃食譜營養不良食譜口味:咸鮮味工藝:滑炒三絲木耳的製作材料:主料:...
用料茭白1根胡蘿蔔30g黑木耳10g薄皮青椒50g鮮紅椒30g油適量鹽適量蒜瓣2個味精少許...
涼拌三絲木耳的原料水發木耳150克。黃瓜75克,水發粉絲75克。香油20克,鹽3克,味精2...
木耳三絲的主料:木耳絲(適量)木耳三絲的調料:青椒(適量)胡蘿蔔(適量)做木耳三絲所需廚具...
菜系及功效:私家菜健脾開胃食譜營養不良食譜口味:咸鮮味工藝:滑炒三絲木耳的製作材料:主料:...
菜系及功效:私家菜口味:酸辣味工藝:拌拌酸辣蘿蔔的製作材料:主料:白蘿蔔400克輔料:青蒜...
男人惟恐自己與「腎虛」扯上半點關係。腎虛,真的有那麼可怕嗎?其實,腎臟的功能大大超過了泌尿...
菜系及功效:私家菜健脾開胃食譜清熱去火食譜口味:酸甜味工藝:冷盤冰涼鮮果的製作材料:主料:...
菜系及功效:私家菜口味:咸鮮味工藝:滑炒五香乾炒肉丁的製作材料:主料:豬肉(肥瘦)100克...
菜系及功效:私家菜祛痰食譜清熱去火食譜口味:清香味工藝:煮鳳梨山楂湯的製作材料:主料:梨2...
俗話說,「一日吃三棗,一輩子不顯老」。紅棗最突出的特點是維生素含量高。中醫認為,棗能補中益...
菜系及功效:私家菜口味:炸燒味工藝:清炸炸花生米的製作材料:主料:花生仁(生)500克調料...
菜系及功效:私家菜口味:椒麻味工藝:熗熗扁豆的製作材料:主料:扁豆500克調料:鹽5克,味...