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固元膏,也叫阿膠核桃膏,據傳是慈禧晚年非常喜歡的一道葯膳,常食可以養血潤膚,頭髮烏黑。目前,市面上大多數固元膏的配方為阿膠、紅棗、黑芝麻、核桃仁、冰糖、黃酒,較為滋膩,脾胃虛弱者不宜長期服用。飲食常識配圖阿膠具有補……
固元膏,也叫阿膠核桃膏,據傳是慈禧晚年非常喜歡的一道葯膳,常食可以養血潤膚,頭髮烏黑。目前,市面上大多數固元膏的配方為阿膠、紅棗、黑芝麻、核桃仁、冰糖、黃酒,較為滋膩,脾胃虛弱者不宜長期服用。
飲食常識配圖
阿膠具有補血固攝、滋陰潤燥的功效,紅棗補血,黑芝麻、核桃補腎,冰糖潤燥。所以固元膏具有補腎益氣養血之效,適合婦女服用,也適合老年人、男人養血補腎。假如對症的話,長年服用,可使婦女頭髮烏黑,有光澤,有彈性,面部無斑,皺紋少,減緩衰老。小孩吃的話,有利於孩子的生長發育,還能促進腦發育,用於防病治病和養生保健效果非常好,是全家養生保健的首選。
那麼固元膏就真的是萬能的滋補品嗎?內有實熱、痰熱、濕熱或因氣滯生病者,不宜服用固元膏。濕阻中滿、便溏或泄瀉者,陰虛火旺、痰熱咳嗽者,內有鬱火及外感未清者均忌服固元膏。在患有感冒、咳嗽、腹瀉等病或月經來潮時,應停服固元膏,待病癒或經停后再繼續服用。
夏天能吃固元膏嗎?固元膏可以長年吃,但是要弄清楚,常年吃不等於天天吃,要根據自身情況而定。在秋冬時可以天天吃,夏天不要天天吃,可以一個星期吃兩三次。有的人吃了以後有上火的癥狀,可以將量減少,或隔一天吃一次。
立夏剛過,超市、藥店冒出了一款「夏季型固元膏」,在原來的基本方里加入了桂圓、平陰玫瑰、薄荷、蓮子,宣稱特別適合夏天容易上火的人吃,既可補血又可去火、養氣、安神。
專家表示,膏方最基本的特點就是滋補,如果要清熱去火,那根本沒必要用膏方,煎一杯涼茶喝就可以了。固元膏的藥物組成較為滋膩,如果脾胃不好,不對症服用,有可能越補越糟糕。
夏季進補,固元膏非人人適宜
1.臉色差不能多吃
固元膏里除了阿膠以外,是用紅棗、核桃仁、黑芝麻、阿膠、冰糖等製成的滋補品。其中,阿膠是固元膏的主要成分之一,它有滋陰潤肺、補血、止血等作用,卻不適合所有女性服用。
比如有些人臉色不好是氣虛引起的,用固元膏來調理就不適宜。固元膏中桂圓辛溫,陰虛患者不能多吃,而桂圓具有溫補腎陽的功效,吃太多容易使陽氣偏盛,有高血壓的人也不能吃。
2.腹脹者不宜服用
固元膏里的黑芝麻、核桃仁以及紅棗,它們都有補精益血、補腎潤腸、補中益氣的作用。但長期食用,容易出現消化吸收不好的情況,比如腹部有脹滿感。
因此,脾胃不好,有腹脹、大便稀爛等消化不良表現的人群,還是少服固元膏。濕氣偏重、脾胃偏弱者,如果不先調理脾胃,腸胃也承受不了補藥的滋膩。
3.夏季肝火重不適合
在一些超市、藥店我們會看到一款「夏季型固元膏」,宣稱特別適合夏天容易上火的人吃,既可補血又可祛火、養氣、安神。
凡是滋補的藥品,都是偏溫性的,以阿膠為主要成分的「固元膏」更不例外。所以,容易上火、經常喝酒、經常長痘長瘡的人最好就不要服用了。固元膏不適合有淤血、氣機不暢的人服用。夏季肝火過重、容易上火的患者更不適合服用固元膏。
4.吃前需找中醫把脈
滋補膏方與一般的中成藥不同,固元膏是一人一方,而非「千人一方」,要長期食用或製成調理身體的膏藥,還要根據個人體質來決定。
另外,在服用膏方前還需進行「開路」,找有經驗的醫師開出處方,用湯劑的方式進行試探性的調補,觀察服藥后的反應,為服用膏方時的消化吸收創造有利條件。所以固元膏在吃之前最好請中醫把把脈。
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