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茼蒿炒海蝦

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茼蒿炒海蝦介紹

茼蒿炒海蝦的主料：蒜(10克)茼蒿(500克)海蝦(10隻)茼蒿炒海蝦的調料：糖(1匙)玉米油(1勺)鹽(1匙)美極鮮味汁(0.5匙)做茼蒿炒海蝦所需廚具：炒鍋茼蒿炒海蝦的做法圖解步驟……

茼蒿炒海蝦詳細內容

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茼蒿炒海蝦

茼蒿炒海蝦的材料

蒜(10g) 茼蒿(500g) 海蝦(10隻)

茼蒿炒海蝦的調料

糖(1匙) 玉米油(1勺) 鹽(1匙) 美極鮮味汁(0.5匙)

做茼蒿炒海蝦所需做法

炒鍋

茼蒿炒海蝦的做法步驟

1.海蝦用清水清洗乾淨減去蝦須備用

2.茼蒿摘除異物清洗乾淨

3.茼蒿切成5厘米左右的小段

4.蒜去皮拍成蒜末

5.鍋中倒入底油燒熱放入少部分蒜末爆香

6.放入海蝦翻炒

7.加入糖提鮮

8.大火將海蝦炒至變色

9.先放入茼蒿頸部翻炒

10.再放入茼蒿菜葉翻炒

11.茼蒿不要炒的太老即影響口感又流失營養，茼蒿炒的剛剛變色斷生即可放入鹽和美極鮮味汁調味撒入蒜末即可

12.炒好的美味裝入盤中

13.這道美味是鮮中有清新好爽口噢

14.朋友每次吃到光碟還意猶未盡呢

15.讓自己放鬆一下心情吧

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