魔都新網紅「香辣小龍蝦生煎」 又香又辣好吃

都說夏天不吃小龍蝦，就是不完整的，正想著要去大吃一頓呢!然後，就被小怪知道了個重磅好消息：

小楊生煎最新推出了

【小龍蝦生煎包】

關鍵還便宜啊：16元4個小龍蝦生煎

真正的大顆大顆的，香辣小龍蝦餡兒啊!

一口湯汁一口小龍蝦肉，這個夏天簡直完美啦~

啊啊啊啊，想吃+100~

來，具體什麼情況，小怪現在就給你們一一道來：

小龍蝦遇見小楊生煎，火花四射!

每隻生煎裡面，至少有4顆小龍蝦哦~

那，就是上面這張辣眼睛的海報，成功地引起了小怪的注意，哈哈哈!

當時就在想，小龍蝦、生煎這兩樣小怪最愛的美食，居然合體了啊，真是不可思議!

於是，小怪就立馬扛著相機找了一家小楊生煎店，準備進去探個究竟!

為大家揭開小龍蝦生煎的製作全過程哦，哈哈，光是看看就覺得好爽啊~~~

看這滿滿的一盆子小龍蝦餡料，口水都要流出來啦!

小怪聽說他們家的小龍蝦，都是嚴格挑選的哦，大小也是差不多的，基本上每磅100隻~

你們看，放在上手跟1元錢的硬幣差不多大哦~

然後，小怪還發現哦，他們的每隻生煎裡面，會包至少4隻小龍蝦肉，哈哈，龍蝦肉真是滿噹噹的，幸福感要爆棚了哦!

小怪在廚房待了1個多小時，真的是全程陪著師傅們，

做了一大鍋小龍蝦生煎哦~不得不說，師傅們都好敬業啊!

別看這生煎包小小的一隻，好像很簡單的樣子，

其實它製作過程的每一個步驟，都還挺複雜的~

首先：和面的水，要過稱檢重，水溫也要符合標準哦~

然後：據說這是他們發麵的秘密武器，獨家秘方啦，所以他們也沒告訴小怪這是啥!

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小怪發現，揉面也是個技術活，力道要均勻，揉出來的麵糰才光滑漂亮~

然後就是把麵糰切成條，再揪成一小團。

哈哈，這個稱重器又出現了!

沒錯，他們要求還蠻嚴格的，必須是每個小麵糰要達到20這個數值~

然後給這些小麵糰，淋上一層油，就可以擀麵皮啦!

Duang~這滿滿的一盆香辣小龍蝦，就是今天的主角啦，小怪光是端著它們聞了幾下，就已經被誘惑到了~哈哈哈!

對啦，忘了說哦，他們的小龍蝦生煎，裡面除了小龍蝦之外，還有滿滿的肉糜哦~重點是這些肉肉也是香辣口味的!!!真的又香又辣!!!

不一會兒功夫，師傅們就包好了兩大盆生煎包啦!

一盆35個，兩盆70個剛好湊成一鍋。

然後，就是下鍋煎啦，值得一提的是，煎的時候那股小龍蝦的香辣味，一下子就冒出來了!真的好香好香好香!

光是這幾個動圖，小怪能看一年，哈哈哈~

經過20多分鐘的煎烤之後，再撒上芝麻和蔥花，基本就可以出鍋啦，都別搶都別搶，見者有份，哈哈哈…

躲得過它的生煎，躲不過它的小龍蝦!!!

小怪一直都挺喜歡小楊生煎的，個頭大、湯汁豐腴，早餐幾乎都會吃~現在出了小龍蝦餡兒的生煎，那還不得是早中晚都吃他家的生煎的節奏啊!

輕輕撕開生煎皮，湯汁混著香辣小龍蝦的香味兒，一涌而出，感覺整個味蕾都被勾引得不要不要的!

看見了嗎?小龍蝦肉啊!夠實誠夠大顆了吧~忘了跟你說，他們家精細到連小龍蝦的蝦線都處理得很乾凈呢~~

一口下去，真的好太滿足了!來，小怪準備去買瓶啤酒，邊喝酒邊吃小龍蝦了!哈哈哈~

不得不說，做生煎包的，最會「玩」的就是小楊生煎了!

在這個小龍蝦生煎之前，小楊生煎還在上海開了個超酷的概念店呢，還記得嗎，就是吳江路269號湟普匯2樓的那家小楊生煎潮FUN店~

潮FUN絕對不只是概念哦，來這裡帶上自拍棒360°旋轉也不怕有場景死角啦!

所以這麼潮酷又好吃的小楊生煎，擁躉何止萬千啊!

其實，很多大明星也愛小楊生煎哦!要是吃不到，還會撒嬌不開心哦~

快看，小怪活捉一隻因為吃不到小楊生煎，而各種撒嬌的華晨宇~

你們以為小楊生煎只是虜獲了華晨宇嗎?Nonono~

楊冪、林志玲、陳建州、白百何、高曉松、王嘉爾…等等全都是小楊生煎的忠粉好不好!!

好啦，說了這麼多，小怪其實就想告訴你們一點：

小楊生煎真好吃!

然後，小龍蝦生煎更是好吃!

最後再放一張辣眼睛的照片，哈哈，饞si你們~