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長瓜圓蛤湯

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長瓜圓蛤湯介紹

長瓜圓蛤湯用料工具主料：長瓜(280克)圓蛤(335克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)&nb……

長瓜圓蛤湯詳細內容

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長瓜圓蛤湯
長瓜圓蛤湯

 長瓜圓蛤湯用料工具

 材料長瓜(280g)圓蛤(335g)輔料 料酒(適量) 鹽(適量) 味精(適量)
 做法 炒鍋分類家常菜熱菜清淡煮十分鐘簡單難度

 長瓜圓蛤湯的做法:

 

 1.食材：長瓜、圓蛤（已清洗）

 

 2.將長瓜去皮清洗一下。

 

 3.放在案板上切開。

 

 4.燒鍋倒油燒熱，下入切好的長瓜翻炒翻炒。

 

 5.接著，加適量的清水煮開至熟。

 

 6.然後，合入已清洗好的圓蛤，加適量的料酒。

 

 7.翻動一下煮開至圓蛤開口。

 

 8.最後，加適量的鹽。

 

 9.加適量的味精。

 

 10.調味翻勻，即成。

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