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麻辣口味很好吃很下飯一點油都不放減肥者最愛主料干豆腐3～4張銀……
麻辣口味 很好吃 很下飯 一點油都不放 減肥者最愛
主料
干豆腐3～4張 銀耳適量
輔料
花椒油（麻油）1小勺 青辣椒2個 辣椒面適量 醬油適量 香油3滴左右 蔥花適量 鹽適量 味精適量 醋適量 蒜3瓣
千張銀耳 伴伴的做法
1.凍的用溫水泡一下 新鮮的洗一下就可以了
2.寬窄依自己的喜好
3.銀耳用開水泡好 洗凈
4.撕成如圖的樣子就可以了 一口吃得下
5.在容器中倒入醬油 香油 醋 麻油 辣椒面 像平時拌冷盤的比例 放入一點點鹽 依照自己的口味就可以
6.把干豆腐和銀耳放入容器 拌勻
7.放一點味精 和辣椒 就可以了
烹飪技巧
麻辣 無油 低熱量
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