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杏鮑菇脊骨湯

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杏鮑菇脊骨湯介紹

簡介: 大寶煲的湯。功效：降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫力。材料: 脊骨，杏鮑菇，百合，枸杞，紅棗做法: ……

杏鮑菇脊骨湯詳細內容

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杏鮑菇脊骨湯

簡介:

大寶煲的湯。功效：降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫力。

材料:

脊骨，杏鮑菇，百合，枸杞，紅棗

做法:

1.脊骨剁成塊，洗凈，過熱水，待用。
2.干百合在溫水裡浸泡，呈新鮮百合顏色時撈出，待用。
3.枸杞適量、紅棗6顆，洗凈，與脊骨和泡好的百合一起放入高壓燉鍋內，放少許排骨粉、鹽和胡椒粉，加水，燉煮30分鐘即可。

小訣竅:

為了避免干百合發酸，干百合必須泡1個小時左右呈白色新鮮百合狀才可以放入燉鍋。

@杏鮑菇脊骨湯

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