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家常菜---肉絲炒蒜薹主料豬肉150克蒜薹300克&nbs……
家常菜---肉絲炒蒜薹
主料
豬肉150g 蒜薹300g
輔料
油2勺 鹽適量 味極鮮醬油1勺
肉絲炒蒜薹的做法
1.蒜薹摘洗乾淨后切段。
2.豬肉切粗絲。
3.熱鍋涼油，加入豬肉煸炒一會加點醬油上色。
4.加入蒜薹翻炒。
5.加入味極鮮醬油翻炒。
6.加點蚝油翻炒。
7.最後加入鹽調勻即可。
烹飪技巧
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