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核桃拌蘆筍的主料:蘆筍(250g)核桃(50g)橄欖(8個)油浸干番茄(30g)做核桃拌蘆筍所需廚具:煮鍋、炒鍋核桃拌蘆筍的做法圖解步驟1.材料;2.鍋中加水,加少許鹽油燒開,放入切段……
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核桃拌蘆筍的材料
蘆筍 (250g) 核桃 (50g) 橄欖 (8個) 油浸干番茄 (30g)做核桃拌蘆筍所需做法
煮鍋、炒鍋
核桃拌蘆筍的做法步驟
1.材料;
2.鍋中加水,加少許鹽油燒開,放入切段的蘆筍焯水;
3.撈出瀝干;
4.橄欖切開;油浸番茄切小塊一些;
5.核桃掰小塊;
6.先把核桃炒干水分;
7.加入蘆筍、橄欖和油浸番茄拌勻,不用過分炒,稍熱了就關火;
8.加鹽調味,加入1匙番茄里的油,調入蘋果醋拌均勻就可以了。
小貼士
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