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黃豆芽拌菠菜的主料:干黃豆(70g)菠菜(400g)黃豆芽拌菠菜的調料:味極鮮醬油(適量)生抽(適量)白糖(適量)做黃豆芽拌菠菜所需廚具:煮鍋、炒鍋黃豆芽拌菠菜的做法圖解步驟1.干黃豆清水浸泡一晚……
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黃豆芽拌菠菜的材料
干黃豆(70g) 菠菜(400g)黃豆芽拌菠菜的調料
味極鮮醬油(適量) 生抽(適量) 白糖(適量)做黃豆芽拌菠菜所需做法
煮鍋、炒鍋黃豆芽拌菠菜的做法步驟
1.干黃豆清水浸泡一晚
2.用豆芽機經過3天左右的時間就可以長出豆芽了
3.擇去根部清水沖洗2遍
4.燒一鍋水,水開放入黃豆芽焯燙2分鐘,然後撈出控去水分
5.接著焯燙菠菜
6.晾涼后攥干水分切碎
7.炒鍋倒少許油放一個八角煸出香味
8.倒入味極鮮醬油、生抽、白糖燒開關火
9.放入菠菜
10.接著放黃豆芽
11.攪拌均勻即可
12.出鍋裝盤
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