黃豆芽拌菠菜

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黃豆芽拌菠菜介紹

黃豆芽拌菠菜的主料:干黃豆(70g)菠菜(400g)黃豆芽拌菠菜的調料:味極鮮醬油(適量)生抽(適量)白糖(適量)做黃豆芽拌菠菜所需廚具:煮鍋、炒鍋黃豆芽拌菠菜的做法圖解步驟1.干黃豆清水浸泡一晚……

黃豆芽拌菠菜詳細內容

黃豆芽拌菠菜

黃豆芽拌菠菜的材料

干黃豆(70g) 菠菜(400g)

黃豆芽拌菠菜的調料

味極鮮醬油(適量) 生抽(適量) 白糖(適量)

做黃豆芽拌菠菜所需做法

煮鍋、炒鍋

黃豆芽拌菠菜的做法步驟

1.干黃豆清水浸泡一晚

2.用豆芽機經過3天左右的時間就可以長出豆芽了

3.擇去根部清水沖洗2遍

4.燒一鍋水,水開放入黃豆芽焯燙2分鐘,然後撈出控去水分

5.接著焯燙菠菜

6.晾涼后攥干水分切碎

7.炒鍋倒少許油放一個八角煸出香味

8.倒入味極鮮醬油、生抽、白糖燒開關火

9.放入菠菜

10.接著放黃豆芽

11.攪拌均勻即可

12.出鍋裝盤