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綠豆馬蹄糕

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綠豆馬蹄糕介紹

用料馬蹄粉125克水325克片糖188克綠豆馬蹄糕的做法步驟1.綠豆提前一晚泡上.2.馬蹄粉125克加325克的水調勻.3.鍋里放325克的水和188克的片糖去煮到糖溶.加入一半的粉漿快速拌勻煮成糊狀關火.4.再倒到另一半……

綠豆馬蹄糕詳細內容

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  • 用料

  • 馬蹄粉125g

  • 水325g

  • 片糖188g


  • 綠豆馬蹄糕的做法步驟

  • 1.綠豆提前一晚泡上.

  • 2.馬蹄粉125g加325g的水調勻.

  • 3.鍋里放325g的水和188g的片糖去煮到糖溶.加入一半的粉漿快速拌勻煮成糊狀關火.

  • 4.再倒到另一半生粉漿中拌勻加瀝干水的綠豆拌一下.

  • 5.倒入抹油的盆里蒸二十分鐘左右.涼后再切.

  • 小貼士

  • 這個配米飯稀飯都很好呢~

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