熗拌金針菇干豆腐絲介紹

準備時間:10分鐘內製作時間:10分鐘內用餐人數:3-4人熗拌金針菇干豆腐絲的簡介:又是東北小拌菜我簡直是太愛了又簡單又方便又好吃幾乎每天都弄各種拌菜今天用到的食材就是干豆腐和金針菇豆製品和菌類最……

熗拌金針菇干豆腐絲詳細內容

熗拌金針菇干豆腐絲

準備時間:10分鐘內

製作時間:10分鐘內

用餐人數:3-4人

熗拌金針菇干豆腐絲的簡介:

又是東北小拌菜
我簡直是太愛了
又簡單又方便又好吃
幾乎每天都弄各種拌菜
今天用到的食材就是干豆腐和金針菇
豆製品和菌類
最最健康了吧
最簡單的調味品--蒜蓉辣醬
超級好用啊

熗拌金針菇干豆腐絲的食材:

材料 干豆腐250g 金針菇300g 輔料: 香油適量 大蒜適量 蒜蓉辣醬適量 胡蘿蔔適量 香菜適量

熗拌金針菇干豆腐絲的做法步驟:

1.香菜洗凈切段

2.洗凈摘好金針菇

3.鍋里燒水焯熟金針菇

4.胡蘿蔔擦絲

5.干豆腐切絲

6.大蒜切末

7.將所有食材,蒜蓉辣醬,香油攪拌均勻即可

小貼士

TIPS:

1.干豆腐也叫豆皮或千張
2.金針菇事先焯水
3.因為我的主要調味品是蒜蓉辣醬,所以食鹽就不放了