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素炒餅配老乾媽

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素炒餅配老乾媽介紹

素炒餅配老乾媽用料工具主料：餅(3角)洋蔥(半個)甘藍(50g)蒜(2瓣)醬油(少許)耗油(少許)輔料無&……

素炒餅配老乾媽詳細內容

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素炒餅配老乾媽

 素炒餅配老乾媽用料工具

 材料餅(3角)洋蔥(半個)甘藍(50g)蒜(2瓣)醬油(少許)耗油(少許)輔料無
 做法 炒鍋分類麵食主食咸鮮炒廿分鐘普通難度

 素炒餅配老乾媽的做法:

 

 1.準備原料：餅、洋蔥、甘藍、蒜

 

 2.洋蔥切絲

 

 3.甘藍切絲

 

 4.餅切絲

 

 5.蒜拍碎

 

 6.油熱後放入洋蔥煸炒

 

 7.再放入甘藍絲，翻炒

 

 8.倒入少許醬油

 

 9.少許耗油

 

 10.加少量水

 

 11.把餅絲蓋在菜上，不要翻炒

 

 12.蓋上鍋蓋中火悶2分鐘

 

 13.撒上蒜末，炒勻即可。

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