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用料漳浦純手工肉丸一大碗白蘿蔔一大根小乾貝一小把香菜少許手工肉丸子湯的做法步驟湯鍋裝水,將排骨冷水下鍋，把浮沫除去,中小火煮30分后再放蘿蔔,乾貝.待蘿蔔熟透呈透明狀,,取出改切小塊,然後再放手工肉丸……
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湯鍋裝水,將排骨冷水下鍋，把浮沫除去,中小火煮30分后再放蘿蔔,乾貝.待蘿蔔熟透呈透明狀,,取出改切小塊,然後再放手工肉丸,煮到丸子全變大后,熄火放少量鹽調味,下香菜..就可盛碗上桌了.
**蘿蔔大塊煮后,再取出改刀,口感較為滑嫩.
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